Töltött palacsintatekercsek
…A sonkás töltelékhez: 40 dkg gépsonka 5 dkg vaj 2 evőkanál vágott snidling A lekenéshez: 1 evőkanál tejföl 1 tojás Elkészítés: A lisztből, a tojással, egy csipet sóval, a tejjel…
baileys recept tojás nélkül
Vegyes erdei gombasaláta
…óra mulva tálaljuk. Tanácsok: Erdetileg erdélyi recept, ahol nagy mennyiségben terem “hirip”-azaz tinórú és vargánya gomba.Egyébként bármilyen ehető gomba felhasználható bevizsgálás után Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: varbóc…
Csirkepörkölt cigányosan
…a csirkepörköltet, és bőségesen locsoljuk meg tejföllel. Megjegyzés: Ital és társaság ízlés szerint, de minimum tíz ember szükségeltetik, hiszen a recept is ennyi főre szól. A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!…
Fokhagymás csirkemáj
…a tűzről levéve megsózzuk. Salátával tálaljuk. Megjegyzés: Ez nem egy új recept, rengetegen ismerik és szeretik. Csak hiánypótlásként szeretném ide beletenni, mivel amikor az ember ötletet gyűjt, hogy mit főzzön,…
Sárgarépás sütemény sajtkrémmel
Hozzávalók: Mivel a recept svéd, és ők dl-ben számolnak, én is így adtam meg a mennyiségeket. Ha nincs dl poharad, akkor egy 2 dl-es vizespohár felét vegyed. 8 tojás 8…
Varázslatos muffin
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 dkg kakaó (nem cukrozott) 1 tojás 6 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 2,5 dl tej 20 dkg…
Túrógombóc gyümölcsökkel
Hozzávalók: 20 dkg áttört túró 1 db tojás 4 dkg búzadara csipet só A tálaláshoz: 15 dkg gorombára zúzott pirított dió Az öntethez: 30 dkg fagyasztott vagy friss piros, apró…
Mézes-mustáros pikáns csirke
…A pácot rákenem a besózott csirkére. A tepsit kibélelem alufóliával, ez megkönnyíti a mosogatást, enélkül napokig áztatni kellene az edényt. Vékonyan bekenem olajjal a fóliát, majd egymás mellé teszem a…
“Jasmina álma”
Hozzávalók: 1 cs. babapiskóta 250 ml tej 4 tojás víz 2 cs. tejszínízű pudingpor (vaníliás is lehet, ill. az eredeti recept szerint 10 dkg finomliszt) 10-15 dkg cukor 1-2 cs….
Tiramisu recept
…masszát habverőgéppel kihabosítjuk. A tojásfehérjéket a cukor egyharmad részével, és egy csipet sóval habbá verjük, és a két tojáshabot óvatosan összeforgatjuk. Összeállítás: félreteszünk pár darab szép egész babapiskótát a díszítéshez….