Metélőhagymás kukoricakrémleves

…metélőhagyma (lehet fagyasztott is) 2 evőkanál reszelt parmezán só bors ételízesítő szerecsendió tortilla chips Elkészítés: A burgonyát apró kockákra vágjuk, ételízesítős vízben a kukoricával együtt puhára főzzük, majd leszűrjük. Hozzáadjuk…

Házi chips

Hozzávalók: krumpli olaj mártogatásához: 1-1 kanál pirosarany, kechup, mustár, fokhagymakrém medvesajt Elkészítés: A krumplit vékonyra szeljük, olajban megsütjük ropogósra. A mártogatóshoz egy tálkába tesszük a hozzávalókat, és mikroban 1 percig…

Mediterrán krumplisaláta

Hozzávalók: Elkészítés: Krumplit vékonyra felkarikázni, vizben kicsit kiöbliteni, lecsepegtetni, majd olajban megsütni (chips). Konyhai törlőpapiron a felesleges olajat felitatni. Az öntethez póréhagymát felkarikázni, 2 gerezd fokhagymát összetörni, 1-1 sárga és…

Mexikói guacamole

Hozzávalók: 1 avokádó 3 gerezd fokhagyma pici só 2 kis pohár kefir pászka vagy tortilla chips Elkészítés: A meghámozott avokádót apróra felvágjuk, hozzáaprítjuk a fokhagymát, beletesszük a kefireket, sót, majd…

Habos fagyi tölcsér

…belekeverhetünk. (Mi banánt szoktunk legfőképpen). Ezzel a krémmel megtöltjük a tölcséreket. Habzsákot vagy tortadíszítőt ajánlok. A krém töltése előtt a tölcsérek végeit belemárthatjuk csokimázba, így szebb lesz. Banán esetén pedig…

Krémes rakott gyümölcsös és csokis palacsinta

…de mielőtt feltekerném, hosszába kettévágok egy megpucolt banánt, és úgy tekerem fel, ( ez a töltelék is nagyon finom, csak a banán hamar bebarnul). Nagyon guszta és nagyon finom. Saját…

Nutellával töltött banán tejberizzsel

Hozzávalók: 4 banán, 4 evőkanál Nutella, 4 adag tejberizs, 1 zacskó vaníliáscukor, tejszínhab és mogyoró a díszítéshez Elkészítés: A meghámozott banánokba hosszában kb. kisujjnyi mélyedést vájunk kiskanállal. A kivájt banánhúst…

Mennyei banán

Hozzávalók: 4 banán, • 15 dkg (hazái készítésű) natúr krémsajt (helyette Mascarpone krémet is vehetünk), • 1 dl tejföl, • 3 dkg vaj, • 5 dkg cukor, • fél rúd…

Isteni banán turmix

Hozzávalók: 2 db. banán 1 db. tojás kb.3/4 l. tej 1 tasak vaníliás cukor 2 evőkanál cukor Elkészítés: Minden hozzávalót beleteszünk a gépbe, összeturmixoljuk, hidegen, esetleg jégkockával, szívószállal „tálaljuk”. Ajánlatos…

Mogyorós sült banán

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 evőkanál méz 5 dkg mogyoró 2 evőkanál vaj vagy sütőmargarin 4-6 db banán 1 evőkanál konyak Elkészítés A banánokat meghámozzuk és…