Padlizsánkrém, ahogy a Nagyi csinálja
Hozzávalók: 3-4 db padlizsán 3-4 gerezd fokhagyma 1 nagy fej vöröshagyma jó sok majonéz, ízlés szerint vagy csak úgy érzéssel :) + mustár, olívaolaj, só, bors, oregánó, flekken fűszerkeverék Elkészítés:…
barátfüle ahogy nagyi készíti
Muffin(csokis és Fahéjos)
…sülni) és hogyha a fogpiszkálóra rá ragad a tészta akkor mág sülnie kell! Tanácsok: Ha tea vajjal készíti akkor szerintem finomabb lesz! Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: dorikatamara…
Töltike szőlőlevélben másképp
…eldobni. Később még fel tudjuk használni. Nem használok sem cérnát, sem más egyebet, amit már hallottam mástól, hogy így készíti (esetleg a töltött káposztát is ). A szőlőlevelet, erezetével a…
Bodzaszörp házilag
…melegekben igazán hűsítő ital. Mi most öt nagy üvegnyit készítettünk belőle. Párom készíti, de én dicsekszem vele! A receptet és a fotót Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kókuszlikőr házilag cukordísz…
Bonbonok mézesdobozban
…az ember készíti, a bonbon állaga dönti el. Az aszalt gyümölcsöket a hozzávalóknál leírt alkoholban áztattam egy napig, majd botturmixgéppel pürésítettem. Ezután már csak a megfelelő hozzávalókkal összegyúrtam formázható masszává,…
Zsemle – ahogyan ChefLaszlo készíti
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 2 tojás 5 dkg vaj 2 dl tej 1 kiskanál só Elkészítés: Az élesztőt összekeverjük kevés langyos tejjel, felfuttatjuk, majd összekeverjük a többi…
Mazsola-leves
…édesanyja gyakran készíti. Nem tudom, hogy debreceni étel-e, de én ott ettem először és nagy kedvencem lett. Az íze olyan jellegű, mint a főtthús gyümölcsmártással. A receptet Breuerzs küldte. Köszönjük!…
Székenykáposzta
…p.paprikát és azt is hozzáadom.Szükség esetén sóval (delikáttal),kevés borssal és ő.köménnyel ízesítem.Hagyom,hogy néhány percig együtt “felrottyanjon”az egész.Akkor jó,ha van egy kis lé alatta. Tanácsok: Nagyon kiadós étel.Van,aki másképp készíti,szerintem így…
Csirke sült gyümölccsel
…kerülnek a gyümölcsök, melyeket előtte szépen feldarabolok, nem muszáj meghámozni őket. Megöntözöm a tetejüket a mártással, és 20 percig 180 fokon, pirulásig sütöm. Megjegyzés: Anyukám készíti nekem mindig, nagyon finom,…
Olajban eltett aszalt paradicsom
…fehér pöttyök lesznek az olaj tetején, az természetes, úgy mint a fűszerolajaknál. Az aszalást persze napon lenne a legjobb elvégezni. Akinek netán van kemencéje, abban készítve remek! (Egy barátom készíti…