Részeg Izidor
Hozzávalók: A tésztához: 15-15 dkg vaj, porcukor és őrölt dió, 4 tojás, 2 kiskanál kakaó, 7 dkg liszt, sütőpor, baracklekvár, A diós krémhez: 20 dkg őrölt dió, 15 dkg porcukor,…
baracklekvár tartósÃtása
Túrós scharlotte torta
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg cukor ízlés szerint gyümölcs 3 dl tejszín 1/2 kg túró baracklekvár sütőpor 8 dkg liszt cukor 6 db tojás 1…
Piskótával töltött piskóta
…I. baracklekvár Krém II. cukor a puding javaslata szerint 2 cs vaníliás pudingpor 5 dl tejszín 2 evőkanál porcukor 3 dl tej Elkészítés 6 tojásból a szokott módon sárga piskótát…
Kardinális
…mindkét szélét felhajtjuk. A tojáshabot levágott sarkú nejlonzacskóba tesszük, és mindegyik papírra hosszában 3-3 csíkot halmozunk úgy, hogy köztük azonos távolság maradjon. Az üres részeket a sárga tésztamasszával töltjük ki….
Almagombóc
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:15 perc 50 dkg alma 4 tojás 2 dl. tej 10 dkg porcukor 5 dkg mandula 5 dkg margarin 20 dkg zsemlemorzsa fél…
Diós, vagy mákos rácsos
…15 dkg darált dió vagy mák a 3 tojás felvert habja baracklekvár Elkészítés: A tésztához válókat összegyúrjuk, és 1 órát pihenni hagyjuk. Elfelezzük, a tészta egyik felét kinyújtjuk, kibélelünk vele…
Kardinális szelet
…sárga csíkot. 1 db – 3 fehér csík közé nyomott 2 sárga csíkot. 1 db – 2 fehér csík közé nyomott 1 sárga csíkot, és még maradt egy fehér csík…
Karamellás almatorta
…csomag vaníliás pudingpor A tetejére: baracklekvár Elkészítés: A cukrot karamellé olvasztjuk, hozzáadjuk a vajat. A szeletelt almát ráhalmozzuk, megszórjuk ízlés szerint fahéjjal. A tojást a cukorral habosra keverjük, a többi…
Kardinális szelet
…kend meg baracklekvárral, és tapaszd őket egymáshoz. Rövid ideig pihentesd, majd kétujjnyira szeleteld fel, szitálj rá porcukrot. Én piramisszerűen csináltam. 2-4 db fehér csík közé nyomtam 3 sárga csíkot, 1-3…
Boszorkány-pogácsa
…dkg baracklekvár Elkészítés A diót durvára aprítjuk, a citromot megmossuk és a héját lereszeljük. A levét kinyomjuk. A sütőt előmelegítjük. A Ramát a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a citrom héját…