Panettone
…°C, légkeveréses sütőben 190 °C) 10 percig sütjük. Ekkor a sütés erősségét mérsékeljük, és közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 35 percen át tovább sütjük. Ekkor a…
baracklekvár sütőben készítve
Kókuszos tallér
…előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük 180 A margarint habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojást, a sütőporos lisztet, végül a kókuszreszeléket keverjük hozzá. A tésztát kis időre hideg helyre tesszük…
Sajtos-tojásos melegszendvics, feltét, zöldséges falatkák
…A krémnek a kenyér tetején át kell sülnie, s a tetejének nagyon picit meg kell pirulnia. Igy mini grillben, sütőben (rácson) pár perc alatt kitűnő, nagyon finom melegszendvics készithető. Feltétek,…
Aszalt gyümölcsös kosárkák
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:25 perc 15 dkg vegyes gyümölcs (aszalt) 40 dkg omlós tészta 40 dkg ricotta sajt 20 dkg cukor 4 tojás…
Citromos torta
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:45 perc Tészta 20 dk liszt 10 dk margarin 5 dk kristálycukor 1 db tojás Citromos öntet 4 egész tojás 15…
Egzotikus szelet
…kilisztezett tepsibe simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben körülbelül 20 percig sütjük. Krém: egy tálban összekeverjük a mascarponét a kókuszreszelékkel, a kókuszlikőrrel meg a szörppel, majd beleforgatjuk a kemény habbá…
Pisztáciás csirkemell őszibarackkal
…kevés margarint melegítünk, és a mellek mindkét oldalát elősütjük, majd a forró sütőben 10-12 perc alatt aranysárgára sütjük. Míg a csirke a sütőben sül, egy másik serpenyőben 2 dkg margarint…
Omlós almatorta
…dkg Rama sütőmargarin A tészta nyújtásához finomliszt A töltelékhez 1 kg alma 2 evőkanál kristálycukor 1 evőkanál citromlé 1 mokkáskanál őrölt fahéj maréknyi mazsola A tetejére 5-6 evőkanál sárgabaracklekvár maréknyi…
Mézeskalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 25 dkg rétesliszt 20 dkg méz 5 dkg porcukor 2 db tojás 2 késhegynyi szódabikarbóna késhegynyi őrölt fahéj késhegynyi őrölt…
Réteges torta
…köré rakjuk a forma oldalát, és a sütőben kb. 12 percig sütjük. Sütés után levesszük a forma oldalát, és az alján hagyjuk kihűlni a tésztát. Közben a piskótatésztához a tojásokat…