Puncsos szelet
…dkg porcukor 3 db tojássárgája 1 kanál rum baracklekvár ízlés szerint Teteje 15 dkg porcukor 3 db tojásfehérje Elkészítés Hat egész tojást a 21 dkg cukorral 20 percig szárazon, 10…
baracklekvár sütőben
Barna sörrel párolt korianderes csirkemell
Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé 5 dkg vaj 5 kanál olívaolaj 3 kanál sárgabaracklekvár 1 fej hagyma lereszelve 1,5 dl barna sör 2 gerezd fokhagyma zúzva 1 dl tejszín 1 kis…
Kató szelet
…töltelékhez 1/2 dl rum 1 evőkanál baracklekvár 1/2 pohár meleg tej 2 kávéskanál kakaópor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 10 dkg darált dió A tetejére 3 tojásfehérje…
Rózsa szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Mázhoz 3 tojássárga 20 dkg porcukor Töltelékhez 1 kis üveg baracklekvár 20 dkg porcukor 30 dkg darált dió 1 evőkanálnyi kakaó 1…
Mazsolás alma és Almás karikák
…deszkára és a kiszúráshoz 4-5 evőkanál baracklekvár 1-2 evőkanál víz (v. rum) ¼ teáskanál őrölt fahéj Elkészítés: Bekapcsolom a sütőt 230 fokra (gázsütőnél 8-as fokozat), és szilikonlappal kibélelek egy nagy…
Mennyei eledel
…piskóta 5 tojásfehérje habbá verve 15 dkg porcukor 1-2 evőkanál baracklekvár Elkészítés A piskótát kis kockákra vágjuk, meglocsoljuk az ízesített tejjel, és egy kimargarinozott hőálló tálba halmozzuk. A tojássárgákból, a…
Sárgabarackos pite
…darált dió 4-5 e.k. baracklekvár 5-6 db. sárgabarack Elkészítés A lisztet, a margarint, a kristálycukrot, a sütőport, a két tojást és a tejfölt összegyúrjuk. Az így kapott tésztát két felé…
Citromos szelet
…evőkanál liszt 2 dl tej 15 dkg porcukor 10 dkg Rama 1 citrom baracklekvár Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, tepsi hátán 3 lapot sütünk. A 2 dl tejet a liszttel…
Gesztenyés almatorta
…10 dkg cukor 1 citrom leve 1 kg alma 1 csomag gesztenyemassza 2 evőkanál baracklekvár 1 db kör alakú piskótalap Elkészítés Az almát apró darabokra vágjuk, és a citromlével, cukorral,…
Kiadós mézespuszedli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg margarin 1 teáskanál szódabikarbóna egy kis tejben feloldva 2 dkg szalalkáli 4 tojássárgája 2 evőkanál baracklekvár 30 dkg cukor 1/2…