Esti sütemény

…dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A mandulát forró vízbe tesszük, leszűrjük és lehéjázzuk. Ezután sütőben megszárítjuk (kb. 10 perc) és durvára vágjuk. A margarint a liszttel elmorzsoljuk, a többi hozzávalót hozzáadjuk…

Októberi almatorta

…és előmelegített sütőben, közepes lánggal (200 °C; légkeveréses sütőben 185 °C) 10-12 percig sütjük. A formából rácsra borítjuk, és hűlni hagyjuk. A formát ismét kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk és a maradék…

Diós rudacskák

…Előmelegített sütőben 180 °C-nál kb. 12 percig (hőlégkeveréses sütőben 175 °C-nál 10 percig). Sütés közben a csokoládékat külön-külön edénybe tördeljük, mindegyikhez hozzáadunk 5-5 dkg margarint és gőz felet felolvasztjuk. Jól…

Zöldfűszeres lepény

…magas pereme is legyen. A tésztát a tepsibe nyomkodjuk, villával több helyen megszurkáljuk, és a sütőben kb. 10 percig sütjük. A tojásokat a tejszínnel és a tejjel simára keverjük, sóval,…

Ünnepi fatörzs

…keverjük bele. Egy nagy tepsit margarinnal kikenünk, belisztezünk (vagy sütőpapírral kibéleljük). A masszát egyenletesen rásimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 fok, légkeveréses sütőben 165), kb. 20 perc alatt megsütjük. A…

Borhabtorta

Hozzávalók elkészítés:180 – 200 perc nehézség:normál sütési hőfok:közép meleg sütőben sütési idő:aranysárgára sütjük Piskótához 3 tojás 6 dkg kristálycukor 6 dkg liszt 1 evőkanál olaj A borhabhoz 4 tojássárgája 5…

Francia csokitorta III.

…habot verünk, és ezt is hozzákeverjük a masszához, amit kivajazott, vagy szilikon tortaformába öntünk. Előmelegített sütőben 150 fokos sütőben 35 percig sütjük. A formából kivéve csokoládémázzal, vagy baracklekvárral megkenjük. Megjegyzés:…

Meggyes pite

…felvert tojásfehérjéket. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntjük, a tetejére lisztbe és cukorba forgatott magozott meggyet teszünk. Előmelegített, 170 °C-180 °C-os sütőben, kb. fél óráig sütjük, majd a sütőben hagyjuk kihűlni….

Gesztenyés fatörzs I.

…Végül sütőpapírral bélelt vagy kivajazott és be-lisztezett gáztepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben, közepes láng-gal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) 16-17 perc alatt megsütjük. Azon melegében feltekerjük, így hagyjuk kihűlni. A…

Bejgli gazdagon

…nagy tepsiben. Két tojássárgájával megkenjük, bő fél órán át pihentetjük. Ezután újból lekenjük a maradék két tojássárgájával. Villával megszurkáljuk, előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C; légkeveréses sütőben 165 °C) 1…