Kosárka sütemény
…pudingpor Elkészítés 0,5 kg lisztet, 1 db Rama margarint alaposan elmorzsolunk, majd hozzádolgozunk 5 dkg porcukrot, 4 db tojássárgáját, 1 mokkáskanál szódabikarbónát és egy pohár tejfölt. Az így kapott tésztából…
barackos süti leveles tésztából
Jeges kiflik
…tálkába öntünk 20 dkg kristálycukrot, amiben a tésztából letépett kis tojásnyi darabokat jól megforgatjuk, majd a felületén megtapadt cukrot a tésztába gyúrjuk, kifliket formálunk belőle, és tepsibe tesszük, nem túl…
Zöldfűszeres csiga-kenyér
…az apróra vágott snidlinget. 3.) A megkelt tésztát lisztezett deszkán átgyúrjuk, és ujjnyi vastagra kinyújtjuk. (Célszerű olyan széles lapot nyújtani a tésztából, amilyen széles a forma, amelybe majd felcsavarva beletesszük.)…
Cseresznyés pite kelt tésztából
Hozzávalók: 0,5 kg liszt, 2 db tojás sárgája, 0,5 dl olaj, 3 dl tej, 5 dkg friss élesztő, 1,5 evőkanál cukor. Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozni (én a kenyérsütő gépembe raktam…
Húsvéti reggeli
…teáskanál sót adunk. A megkelt tésztából cipót készítünk és tojássárgájával bekenjük. A cipót sütőlapra helyezzük, a tetejére 6 dkg napraforgó magot szórunk. A tésztát keresztben, kb. 3 cm mélyen bevágjuk,…
Diós rúd
…vágunk a tésztából és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőben készre sütjük, inkább szárítjuk. Kb. 150°C-on 15-20 perc. A sütőben hagyjuk kihűlni. Nagyon fini és sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…
Görhő
…A kukorica lisztet egy tálba teszem, a porcukorral és a margarinnal alaposan összekeverem. Hozzáadom a tojást, a sót, a szódabikarbónát és annyi tejet, hogy képlékeny massza legyen belőle. A tésztából…
Balatonszelet
…mézet gőz fölött jól átmelegítjük, összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. Az így elkészült tésztából 4 egyforma cipót készítünk, kinyújtjuk, és egy kikent, kilisztezett tepsiben egyenként kisütjük a…
Sajtos brokkolifánk
…könnyedén elválik az edény aljától. Levesszük a tűzről az edényt, és a tésztát hűlni hagyjuk. Pár perc múlva egymás után belekeverjük a tojásokat. A tésztából gombócokat formálunk, és mindegyik gombócba…
Krumplikosárkák
…vízben megfőzzük, összetörjük. Hozzáadjuk a lisztet és a tojásokat, majd az egészet összegyúrjuk. A tésztából 6-8 cm vastagságú hengereket formálunk, és 2 cm vastag lapokra vágjuk. Mindegyik lapocska közepét benyomjuk,…