Rakott babapiskóta sütés nélkül

…még bele. Rásimítjuk a tetejére, végül tortadarával megszórjuk, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük, másnap fogyasztható. Tanácsok: Amikor belemártjuk a babpiskótákat a rumaromás tejbe, vigyázni kell, mert pillanatok alatt megpuhul,…

Bevált falafel

…és petrezselymet, az átnyomott fokhagymát, a sütőporral elkevert lisztet és a fűszereket – könnyen formálható, de nem nagyon lágy massza kell hogy legyen, mondjuk, mint a kókuszgolyó a még meleg…

Zabpelyhes túrós-almás (diétás)

…fahéjjal megszórjuk. 2.: Az édesítőszer tablettákat 1-2 kanál 100 fokos vizben hirtelen feloldjuk, hozzáadjuk a túrót, mazsolát, kaprot, reszelt citromhéjat, citromaromát vagy citromlevet. Zabpelyhet elkeverjük a sütőporral és gyorsan könnyű…

Spárga, vagy karfiol fasírt

…megfőzöm. Leszűröm, és 1 nagyobb tálba öntöm. Adok hozzá lisztet, tejfölt, tojást, kis sót, ételízesítőt, és összekeverem. Az így kapott masszának közepesen sűrűnek kell lennie. Serpenyőben olajat melegítek, és a…

Sajtos-túrós rúd

…ki. A tésztát előmelegített, forró sütőbe kell helyezni, és addig kell sütni, amíg szépen megpirul a sajt a tetején. Garantáltan sikerülni fog, nagyon egyszerű, és nagyon finom. gyermekkel is készíthető…

Tárkonyos ragu leves ahogy mi szeretjük

levet és még 5 pércig forralom. Tanácsok: A tejfölt forró levessel kell elkeverni és a forrásban lévő leveshez kell hozzáönteni és közben folyamatosan keverni így nem lesz a kész levesben…

Ruszli 1 (ecetes, pácolt apróhal)

levet lecsurgatjuk róla. A megtisztított vöröshagymát nagyon vékony karikára vágjuk, és besózva három órán keresztül hagyjuk állni. Ezután annyi ecetes vizet öntünk rá, amennyi jól ellepi. (Kellemesen savanykásnak kell lennie.)…

Túró Rudi másképpen

…kanál cukorral keményebb lesz!) Elkészítés: A hozzávalókból jól gyúrható tésztát készítünk, amelyet vékonyra nyújtunk. Kibélelünk vele két őzgerincformát, de egy keveset félreteszünk a tetejére. (Ki kell vajazni és lisztezni a…

Minek nevezzelek?

…mindent összekeverünk. Lágy masszát kell kapnunk. Egy tányérba zsemlemorzsát öntünk és rátesszük a massza felét. Morzsát szórunk rá és így lapítjuk ujjnyi vastagra. Két tenyerünk közé vesszük és lerázzuk a…

Csíkos kalács

…tojás 1 pohár natúr joghurt 1 dl langyos tej Elkészítés A hozzávalókból (a kakaópor nélkül) kelt tésztát kell dagasztani, majd kettéosztani, és az egyik felébe beledolgozni a kakaóport, (kevés vízzel…