Pörkölt Budapest módra
…a zöldborsót (amennyiben nyerset vagy mirelitet használunk.) Beletesszük a fűszereket és a fokhagymát, és az egészet teljesen puhára főzzük. Ekkor tesszük bele a feldarabolt májat (és a zöldborsót, ha konzervet…
befőttes üveg bolt budapest
Pácolt sajt
…A fokhagymagerezdet meghámozom és kettévágom. Az olajat és az ecetet a fűszerekkel összekeverem. befőttes üvegbe rakom a sajtot, a hagymát, fokhagymát és a cseresznyepaprikát, majd ráöntöm a fűszeres olajat. Jól…
Gyümölcsös pite
…gyümölcs (ez lehet meggy cseresznye szilva kb 1,5 üveg lé nélkül) egy üveg befőtt leve 1 vaníliaízű pudingpor víz Elkészítés A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk! Nagyon puha massza lesz belőle,…
Lamoun makbouss (Sóban eltett marokkói citrombefőtt)
…sütőlemezre konyhai papírtörlőt teszünk. Az üveg gumiszegélyét levesszük és félretesszük. Az üveget a tetővel együtt a papírra helyezzük, majd sütőbe toljuk. 10 percig melegítjük, ezzel sterilizáljuk. Közben a gumiszegélyt forrásban…
Csokis-kókuszos keksz
…Vigyázzunk, hagyjunk legalább három centiméter távolságot közöttük, mert sütéskor kissé szétfolynak. Előmelegített sütőben 150-160 fokon süssük 8-10 percig. Megjegyzés: Ha kihűlt, jól zárható dobozban vagy nagy befőttes üvegben sokáig eltartható….
Házi sajt
…sót, ízesítőanyagokat. Leszűrjük nagyon apró szűrőn, majd lepréseljük. Másnapra lecsöpög, összeáll, szeletelhető. Tipp: Amikor a szűrőben van a sajt, ráteszünk egy tányért, arra egy befőttes üveget vízzel tele, és máris…
Sárgabarack-őszibarack lekvár (kenyérsütő gépben)
…üvegeket, töltsük meg félig vízzel őket, és tető nélkül tegyük be a mikróba 2-5 percre a legnagyobb fokozatra. Ha megfőtt a lekvár és csipogott a gép, azonnal töltsük a kész…
Barackos, vagy meggyes szelet
…bele a tojássárgát, és a puha margarint. A kihűlt krémet kenjük a megszilárdult befőttes réteg tetejére. Ezután a sütit tegyük vissza a hűtőbe, hogy jól megszilárduljon. Hasonló kategóriák barackos tejberizs…
Nyersen eltett meggy
…szalicilt teszünk a tetejére. Megjegyzés: A borkány befőttes üveget jelent. Az így eltett meggyet lehet használni meggyes piskotához vagy bármilyen süteményhez. A receptet Csilla küldte köszönjük! Hasonló kategóriák rumos meggy…
Ruszli 1 (ecetes, pácolt apróhal)
…Másnap a szikkadt sós halat a lecsurgatott ecetes hagymával soronként befőttes üvegekbe rakjuk. izlés szerint cukros-ecetes páclevet forralunk, a fűszereket beleszórjuk, és 5 percig főzzük. Ezután kihűtjük és ráöntjük a…