20 szeletes Feketeerdő torta

Hozzávalók: Piskótához a hozzávalók: 9 db tojás, 18 dkg cukor, 17,5 dkg liszt, 5 dkg kakaópor. Krémhez: 8 dl Hulalá Tejszín, egy üveg magozott enyhén cukrozott megybefőtt, 1 db tojás,…

Lencsés madársaláta kuszkusszal

Hozzávalók: madársaláta fetasajt salátaízesítő fűszer 1 gerezd fokhagyma 1 üveg előfőzött lencse (500 gr) 1 bögre kuszkusz 1 diónyi vaj Elkészítés: Egy tálban kikeverjük a salátafűszert (általában 3 evőkanál olaj,…

Csillagos linzertorta

…vagy sütőmargarin 12 dkg cukor 2 db tojás 30 dkg liszt 1 tasak sütőpor 1 vaníliarúd 1 üveg ribizlilekvár 10 dkg porcukor 20 dkg darált dió Elkészítés A vajat vagy…

Lecsós rakott csirke

Hozzávalók: kb. 1 kg csirke, tetszés szerint combok vagy melle is, 1 üveg lecsó, 1-1,5 kg krumpli, olaj, fűszerek: só, bors zúzott fokhagyma, kakukkfű, oregano, bazsalikom, provance-i keverék,pirospaprika, mindegyik fél…

Medália

…5 evőkanál langyos víz 10 dkg étcsokoládé 1 üveg lekvár Elkészítés A lisztbe belekeverjük a sütőport, majd elmorzsoljuk benne a puha margarint. Hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot és annyi…

Meggyes-mákos kalács

Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 tojás sárgája 0,5 dl olaj 3 dl tej 5 dkg élesztő (a tejben felfuttatni) 1,5 evőkanál cukor A töltelékhez: 1 üveg meggybefőtt porcukros mák (ki…

Cseresznyetorta

…4 evőkanál tej 3 evőkanál mandulalikőr vagy mandulaaroma vaj és zsemlemorzsa a formához A cseresznyemasszához: 1 üveg magozott cseresznye- vagy meggybefőtt (700 g) 1 citrom 2 evőkanál étkezési keményítő 2…

Zelleres ráksaláta

…a főtt rákhús felét, ill. a felkarikázott rákrudacskákat, majd az egészet jól keverjük össze. Tanácsok: Tálalási javaslat: Üveg salátástálkák aljára tegyünk pár levél ropogós salátalevelet, majd kanalazzunk rá a zellersalátából….

Brinkmann professzor tortája

…sovány túró 5 dl tejszín 8 zselatinlap 2 üveg meggy (nettó tömeg 700 g) Piskóta 5 dkg étkezési keményítő 8 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg cukor csipet…

Fagyis torta eperrel

…teáskanál sütőpor 2 doboz (1 literes) vaníliafagylalt 1 üveg (225 g) eperlekvár 10 dkg friss, vagy mirelit eper 2-3 dkg tejes tortabevonó 1 dl tejszín A díszítéshez 12 dkg eper…