Tiramisu

…kemény habbá vert tejszínhabot és összedolgozzuk. Egy kis tálba a kávéhoz hozzáöntjük a rumaromát, és ebben megmártogatjuk egyesével a babapiskótákat. Egy magas peremű tepsibe, vagy téglalap alakú üveg tálba (kb….

Kefíres-meggyes süti

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg porcukor 1 pohár kefír 1 dl olaj 1 üveg meggy Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, mégpedig folyósra, hogy bele tudjuk csorgatni a kivajazott, lisztezett tepsibe….

Krémes meggyes sütemény

Hozzávalók: A tésztához: 12 tojás 12 evőkanál porcukor 12 evőkanál liszt fél csomag sütőpor 1 üveg magozott meggy A krémhez: 5 dl tej 1 csomag vaníliás puding 25 dkg puha…

Mogyorós süti

…20 dkg cukor 7 tojás sárgája 0,5 liter tej Piskótához 1 üveg mogyorókrém 15 dkg dió fél csomag sütőpor 2,5 ek. zsemlemorzsa 2,5 ek. liszt 1 ek. étolaj 7 ek….

Holy Bucket

Hozzávalók: Jégkockák 1/2 liter energiaital 1/2 üveg pezsgő 4 rész vodka 1 narancs Elkészítés: A koktél elkészítséshez egy kisebb “vödröt”, kb 1.5 literes tálat használjunk. Töltsünk jeget a vödörbe, majd…

Champagne blues (10 adag)

Hozzávalók: 1 üveg Blue Curacao 1 üveg száraz pezsgõ 15 cl citromlé Elkészítés: Az italokat egy nagy edénybe összeöntjük, majd két egész, jól megmosott citromot felkarikázunk és az italba dobjuk….

Meggy-őszibarack bólé

Hozzávalók: 50 dkg meggy 4 db őszibarack 2 evőkanál cukor 4 üveg fehérbor 2 üveg pezsgő Elkészítés: A kimagozott meggyet és hámozott, cikkekbe vágott barackot a bóléstálba szórjuk, meghintjük cukorral…

Kolbász lengyel mártással

Hozzávalók: 0,5 kg jó minőségű főzőkolbász, 0,5 kg lángolt kolbász, 2 hagyma, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál vaj, 1 evőkanál borecet vagy citromlé, 1-1 evőkanál cukor és só, 1 üveg

Tükörtojásos szelet

…6 dl tejföl 1 üveg barackkompót 2 csomag színtelen gyümölcstorta zselé Elkészítés: a cukrot, a margarint, a tojást, a sütőport, a vaníliás cukrot és a lisztet simára keverjük, kizsírozott tepsibe…

Tejszínes-vaníliás-meggyes grillázstorta

…pudingpor 3 evőkanál cukor 4,5 dl tej A tejszínes krémhez: 4 dl habtejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag habfixáló A meggyes krémhez: 1 üveg meggybefőtt 1 csomag zselatin fix…