Párizsi saláta
Hozzávalók: 1 1/2 kg apró burgonya, 12 db tojás 1 üveg csemege uborka 50dkg szeletelt párizsi (általában sertés) 1 1/2 doboz nagy majonéz 4-5 evőkanál mustár 2 pohár nagy tejföl…
befőttes üveg bolt
Lekváros fánk
…dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dl olaj a sütéshez kis üveg bármilyen gyümölcslekvár Díszítéshez friss mentalevél Elkészítés A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, porcukrot, a tojás sárgákat, belemorzsoljuk az…
Fehér lúdlábtorta
Hozzávalók: 1 db 5 tojásos piskótalap 4 tojás 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor vagy vaníliarúd 2 tábla fehércsokoládé 2-3 dkg vaj 1 üveg piros koktélcseresznye 1 tömb piros…
Frissítő málnás édesség
…üveg málnazselé ízlés szerint cukor + reszelt citromhéj csipet só Elkészítés: Ha szükséges, a túrót krumplinyomón áttörjük, ha elég krémes ezt a lépést kihagyhatjuk. A pudingport és a vaníliás cukrot…
Lekváros dióval töltött alma
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Vaniliamártáshoz 1 cs. vaníliás cukor 3 dl tej 7 dkg cukor 4 tojás 1 rúd vanília szegfűszeg 3 dl tejszín kis üveg…
Sárgabarackos joghurttorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc A díszítéshez citromfű aprított pisztácia A töltelékhez 1 kis üveg sárgabarack befőtt (kb. 25 dkg) 5 dl joghurt 12,5 dkg…
Tatár beafstek
…szeletekre vágjuk. Üveg, vagy jénai tálba tesszük, fűszeres olajjal leöntjük, amiben min. 12 óráig érleljük, hűtőszekrényben. Fűszer olaj: szemesbors, koriander, borókabogyó, gyömbér, babérlevél, pirosarany, vöröshagyma karikák. A megérlelt húst ledaráljuk,…
Cseresznyés muffin
Hozzávalók: 1 üveg magozott cseresznyebefőtt 13 dkg vaj 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 8 evőkanál mogyorókrém 17 dkg liszt 6 dkg étkezési keményítő 1 csapott teáskanál…
Meggyes túrótorta
…1 citrom reszelt héja 3 tojás 1/2 dl tejszín 3 dkg búzadara 1 üveg meggybefőtt 1 cs. piros tortazselé 1/4 l folyadék Elkészítés A lisztet 8 dkg cukorral, 1 cs….
Feketeerdő torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:40-45 perc 1 üveg magozott meggybefőtt 1 csomag vaníliás pudingpor porcukor csokireszelék fahéj 1 db kerek kakaós tortalap (készíthetjük magunk is) 1/2…