Lekváros fánk
…dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dl olaj a sütéshez kis üveg bármilyen gyümölcslekvár Díszítéshez friss mentalevél Elkészítés A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, porcukrot, a tojás sárgákat, belemorzsoljuk az…
befőttes üveg bolt
Mézes-fűszeres fánkok Nutellával töltve
…1 citrom héja 1 evőkanál rum fél kávéskanál őrölt gyömbér két csipet őrölt szegfűszeg 1 üveg Nutella tejszín Elkészítés: A meleg tej felét elkeverjük az élesztővel és a porcukorral, majd…
Frissítő málnás édesség
…üveg málnazselé ízlés szerint cukor + reszelt citromhéj csipet só Elkészítés: Ha szükséges, a túrót krumplinyomón áttörjük, ha elég krémes ezt a lépést kihagyhatjuk. A pudingport és a vaníliás cukrot…
Lekváros dióval töltött alma
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Vaniliamártáshoz 1 cs. vaníliás cukor 3 dl tej 7 dkg cukor 4 tojás 1 rúd vanília szegfűszeg 3 dl tejszín kis üveg…
Sárgabarackos joghurttorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc A díszítéshez citromfű aprított pisztácia A töltelékhez 1 kis üveg sárgabarack befőtt (kb. 25 dkg) 5 dl joghurt 12,5 dkg…
Tatár beafstek
…szeletekre vágjuk. Üveg, vagy jénai tálba tesszük, fűszeres olajjal leöntjük, amiben min. 12 óráig érleljük, hűtőszekrényben. Fűszer olaj: szemesbors, koriander, borókabogyó, gyömbér, babérlevél, pirosarany, vöröshagyma karikák. A megérlelt húst ledaráljuk,…
Cseresznyés muffin
Hozzávalók: 1 üveg magozott cseresznyebefőtt 13 dkg vaj 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 8 evőkanál mogyorókrém 17 dkg liszt 6 dkg étkezési keményítő 1 csapott teáskanál…
Üdítős, túrós süti
…kenem.(Közben többször megkeverem.) Tanácsok: A pudingot én mikróban szoktam elkészíteni, üveg tálban, 600 Watton, 7-8 percig, közben többször megkeverem, kézi habverővel. Nem lesz csomós, nem kozmál le. A receptet beküldte:…
Fokhagymás-barackos csirkemell
Hozzávalók: 3 csirkemellfilé 2 üveg barackbefőtt 30 dkg trappista sajt fokhagyma ételízesítő bors kis olaj vagy vaj a sütéshez Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk. Megszórjuk ételízesítővel, borssal, és fokhagymát…
Mandulás golyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 30 dkg csokoládé 12 evk étolaj 1,5 üveg mandulaaroma 5 evk kakaó 25 dkg margarin 40 dkg darált keksz 40 dkg…