Sajtos rakott csirkemell
…húst készítenénk, bepanírozzuk, csupán a prézli helyett reszelt sajtba forgatjuk. Egy jénai tálat bőven kikenünk margarinnal, majd erre rátesszük a sajtos mellet, megszórjuk még egy kis sajttal, leöntjük a tejföllel…
befőzési szalicil helyett
Epres kocka
…10 dkg liszt, 5 dkg keményítő, vaníliás cukor, 0,5 cs sütőpor. Ez lesz a fehér tészta. A kakaós ugyan így készül, csak vanília helyett kakaó van benne. Ha kisült és…
Krumpli pacsa
…összegyúrjuk. A tésztát liszttel meghintett gyúródeszkán kb. 1 cm vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és forró zsírban kisütjük. Húsokhoz, mártásokhoz adhatjuk. Tanácsok: Zsír helyett természetesen használhatunk margarint. A receptet beküldte: Rozália…
Francia hagymás muffin
…meg a reszelt sajttal. 200 fokon 15 percig vagy tűzpróbáig süsd. Megjegyzés: Vöröshagyma helyett lehet lilahagyma is, nem olyan erős az íze, meg dizájnosabb is… A receptet Emmaanya küldte. Köszönjük!…
Mákfelfújt mikróban
…15 perc Fogyasztható: kb. 25 perc múlva 1 adag: 284 kcal Mák helyett elkészíthető dióból, mogyoróból, mandulából is! Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
Rakott karfiol szójával és besamel mártással
…eledelem, eheted vacsorára, eheted ebédre, nem hízlal. Tojásból 2 is lehet benne, a lisztet barna liszttel is lehet helyettesíteni, a kefir helyett is lehet joghurtl. A receptet Lenyizsu küldte. Köszönjük!…
Barackszemes kakaós sütemény
…A dzsemet kis edényben felfőzzük és megkenjük vele a sárgabarackdarabokat. Tippek Konzerv helyett 18 szem friss sárgabarackot is használhatunk. A leöblített, szárazra törölt gyümölcsöt félbevágjuk, kimagozzuk és így használjuk fel….
Narancslikőrős nugátszelet
…a krém 3/4-vel megtöltjük. A maradék krémmel a sütemény felső részét és az oldalát megkenjük, majd csokiforgáccsal és pisztáciával díszítjük. Tippek Narancslikőr helyett használhatunk 250 ml narancslevet a töltelék ízesítéséhez….
Kókusztekercs – sütés nélkül II.
…késsel szeleteljük. Megjegyzés: Rum helyett használhatsz rumaromát is a gyerekek miatt, de óvatosan, mert a színes aroma elszínezi a fehér krémet, inkább a színtelen aromát ajánlom, vagy több tejet. A…
Gyümölcsös batyu
…kütnénk össze. Tepsibe téve kb. 180 fokon aranybarnára sütjük. Candidások is fogyaszthatják. Tanácsok: Gyümölcs helyett túrót is használhatunk, de akkor ne felejtsük el a tésztát átkeresztelni. A receptet beküldte: zena01…