Részeges csirkemell

…hagyom egy kicsit rotyogni, hogy az alkohol kimenjen belÅ‘le. Megjegyzés: Én hagymás-kukoricás rizzsel tálaltam. Nem saját kreáció, egy kedves ismerÅ‘sömtÅ‘l hallottam, aki otthon *brillírozott* vele. A receptet Mary-anna küldte. Köszönjük!…

Békebeli vajas-, sajtos és szezámmagos kifli

…sodorjuk. Én a sajtos kiflik sarkait összenyomtam, így egy kiflikoszorú lett belÅ‘lük. A harmadik cipót ugyanúgy körlappá nyújtjuk. Megkenjük a szezámsós tojással, vagy ha az nincs, akkor sós tojással, és…

Húsvéti töltött kalács

…helyen 30 percet kelesztjük. A sütÅ‘t 180 fokra (gázsütÅ‘ 2. fokozat) elÅ‘melegítjük. Sütés elÅ‘tt a kalácsot tojással még egyszer tojással lekenjük. A formát vízzel félig telt tepsibe állítjuk. Alufóliába csomagolunk…

Húsvéti töltött kalács

…helyen 30 percet kelesztjük. A sütÅ‘t 180 fokra (gázsütÅ‘ 2. fokozat) elÅ‘melegítjük. Sütés elÅ‘tt a kalácsot tojással még egyszer tojással lekenjük. A formát vízzel félig telt tepsibe állítjuk. Alufóliába csomagolunk…

Fűszeres hússal töltött kifli

…vastagságúra. 8 részre vágjuk, és a vastag felére tölteléket kanalazunk, majd feltekerjük kifli alakúra. Tepsibe rakjuk /ne túl szorosan!/, tojással megkenjük a tetejét, és 20 percig pihentetjük. Megint megkenjük tojással,…

Almás és túrós pite – KÉPPEL

…ek. porcukorral, 2 ek. tejföllel és 2 tojással jól összegyúrjuk, két tepsi méretű lapra kinyújtjuk. Az egyik lapot a tepsibe tesszük, és a meghámozott, lereszelt és levétÅ‘l alaposan kinyomkodott almát…

Töltött pizza

…elmorzsolt élesztÅ‘t és a cukrot egy kevés liszttel elkeverjük, és egy kis tejet öntünk hozzá. Hagyjuk, hogy megkeljen. Ha felfutott az élesztÅ‘, összedolgozzuk a liszttel, a tojással, a sóval és…

Fasírt kolbásszal, és tojással töltve

…zsemlét vízbe áztatjuk.A hagymát apró kockára vágjuk,és kevés zsírban megpároljuk.A darálthúst,hagymát, zúzott fokhagymát,a két nyers tojással,a kicsavart zsemlével összegyúrjuk. Hozzáadjuk a fűszereket,sót,borsot, pirospaprikát ízlés szerint. A felét tepsibe rakjuk,egy hosszú…

G. Maresz sós sütije

…A lisztet a margarinnal,tefollel,soval citromhejjal ,tojassal ,cukorral es a felfutatott elesztovel jol ossze dolgozzuk,en meg szoktam tenni hozza meg maradt krumpli puret is mert igy puhabb marad meg sokaig…Miutan a…

Sertéskaraj tésztabundában

…hagymás felével összefordítok, az így kapott szendvicsek mindkét oldalát megkenem kevés Piros Arannyal. A lisztbÅ‘l 1 tojással, a vajjal, a tejföllel és sóval rugalmas tésztát gyúrok. 30-40 percig pihentetem, majd…