Hidegen saláta – melegen szendvics
Hozzávalók: 1 nagyobb alma 2 nagyobb ecetes-, vagy több kisebb csemegeuborka 4-5 fej gomba 25 dkg párizsi egyben egy kis darab lángolt kolbász sok reszelt sajt (bármilyen) Tartármártáshoz: kefír vagy…
boci mobil recept kefír
Bioital
Hozzávalók: 6 dl kefir, 1 dl homoktövislé (reformboltokban kapható), 2 narancs, 2 evőkanál méz Elkészítés: A narancsot félbevágjuk, levét kifacsarjuk. A narancslevet a mézzel, a homoktövislével összekeverjük, majd kikeverjük a…
Bögrés meggyes sütemény (update 2)
Hozzávalók: 3 bögre cukornak megfelelő édesítő vagy fruktóz, 5 bögre tk. liszt, 4 db tojás, 1 bögre olívaolaj, 1 kefir, 1 cs. sütőpor, 1cs vaníliás cukor, magozott meggy ízlés szerint…
Téli hússaláta
Hozzávalók: 40 dkg friss disznósajt, 2 ecetes uborka, 1 nagyobb fekete retek, 1 nagy csokor snidling (vagy egy teáskanál reszelt vöröshagyma), másfél dl majonéz, ugyanennyi kefir, 2 gerezd fokhagyma, só,…
Előételnek használom, nagyobb ünnepi evés előtt
Hozzávalók: kefir joghurt majonéz tejföl saláta (bármilyen) uborka (főleg kígyó) savanyúuborka zeller (meghámozva, csíkokra vágva) dió (összetörve) mogyoró (darabolva) alma párolt zöldség, ha nincs konzerv is jó kukorica paprika paradicsom…
Túrós-epres alagút
Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg túró 25 dkg eper 2 dl kefír 2 dl tejszín 4 ek.porcukor 1 dl tej 2 ek. zselatinpor…
Poharas piskota
Hozzávalók: 4 tojás 1,5 pohár olaj 4 pohár liszt 2 pohár cukor 2 csomag sütőpor 2 pohár kefir Elkészítés: A kefires pohárral mérjük ki a hozzávalókat. Először a cukrot, az…
Fánk zabkorpával
Hozzávalók: 2005-12-26 16:51 AMERIKAI FÁNK (U1) 2 egész tojás 1 pohár kefir édesítő izlés szerint 1 csipet só fél csomag sütőpor v. szódabikarbóna 25-30 dkg zabkorpa / annyi, h. már…
Fogyi saláta
Hozzávalók: paradicsom, saláta, újhagyma, tojás, répa, 1 doboz kefír joghurt, sajt, tejföl, kígyóuborka Elkészítés: A paradicsomot és a salátát meg az uborkát apróra vágjuk az újhagymával együtt. Utána a répát…
Poharas sütemény
Hozzávalók: 2 pohár kefír 1 pohár olaj 2 pohár cukor 4 pohár liszt 1/2 cs. sütőpor friss gyümölcs vagy befőtt Elkészítés: Fentieket összekeverjük, a gyümölcsöt vagy befőttet a tetejére tesszük….