Tejszínben sült csirkemell krumplival rétegezve
Hozzávalók: 1 csirkemell bőr nélkül 1,5 kg krumpli 3 dl tejszín 1 fej hagyma 1 dl erőleves só reszelt sajt Elkészítés: A csirkemellet felszeleteljük kb. 1 cm vastagságúra, picit sózzuk….
bodza virágbol bor készités
Amerikai töltött csirke
Hozzávalók: 1 nagyobb csirke A töltelékhez: 1 szárzeller 4 fej vöröshagyma 20 dkg gomba 25 dkg csirkemáj só bors fokhagyma zsálya 15 szelet toast kenyér 1 tyúkhúsleveskocka 2 tojás Elkészítés:…
Szederbor
Hozzávalók: 5 kg szeder 1 kg cukor Elkészítés: A szedret először mossuk meg, jól zúzzuk össze, és adjuk hozzá a cukrot. A masszát 3-4 üvegbe osszuk el, amelyben majd erjedni…
Mazsolás almatorta
…bor, Fahéj, 2 zacskó vanília ízű pudingpor, 3 dkg morzsa, 1 tojássárgája, 2 evőkanál citromlé, Szórócukor. Elkészítés: A lisztet a sütőporral, a vajjal, a fele cukorral, a tojásokkal és csipetnyi…
Florio
Hozzávalók: 6-8 kanal cukor 7 dl edes voros bor 7 dl meggyszorp 4 dl 90 fokos alkohol mandulaaroma Elkészítés: 2 kanal cukrot vilagosra piritunk, feltoltjuk keves borral, hozzaadjuk a tobbi…
Igazán különleges leves
Hozzávalók: 1 kg karfiol vagy krumpli 2 alma 2-3 fej hagyma fokhagyma 20 dkg füstölt vagy trappista sajt 1,5 l víz 1 dl fehér bor só bors babérlevél szerecsendió Elkészítés:…
Articsóka készítése, Carciofi alla diavola
…receptet beküldte: Versau Hasonló kategóriák diópálinka készítése konyak készítése házilag céklalé készítése házilag fügepálinka készítés rizsliszt készitése shake keszitese zakuszka készítése konyak keszites hazilag halkonzerv keszitese hazilag birsalma pálinka készítése…
Pulykamedalion pikáns mártásban
…(lehetőseg friss, de szeletelt konzerv is jó) só bors kakukkfű kevés liszt csipetnyi reszelt citrom- és narancshéj ízlés szerint cukor (lehetőleg barna) apróra vágott petrezselyemzöldje Elkészítés: A húst kiverjük, sózzuk,…
Marika néni borkísérője
Hozzávalók: 90 dkg liszt 5 dkg élesztő 3 dkg só 3 dl tejszín 2 tojás sárgája 25 dkg sütőmargarin 19 dkg zsír Elkészítés: A lisztet a sóval, a tejszínnel, az…
Ünnepi borleves
…6 tojás sárgája Elkészítés: A borban felforralom a fűszereket, citromot és főzöm kb. 5-8 percig. Ennyi idő alatt a fűszerek zamatát jól átveszi. A tojások sárgáját egy nagyobb tálban habosra…