Bolognai palacsinta
Hozzávalók: 2 fÅ‘re 8 db palacsinta 40 dkg darált sertés -/ pulykahús 1 nagy paradicsomkonzerv 1 nagy vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma oregánó bazsalikom olívaolaj só bors tálaláshoz: 2 kis doboz…
bográcsgulyás 80 főre
Sajtos töltött csirkemell
Hozzávalók: 4 fÅ‘re (kiadós ) 4 db fél csirkemell, azaz 2 teljes 10 dkg trappistasajt 1 csomag szeletelt füstölt angolszalonna, (tescoba elég jó áron van )kb 350-400 ft 1 csomag…
Tej-tojás mentes piskóta
Hozzávalók: hozzávalók 12 fÅ‘re 150 gr cukor 5 evÅ‘kanál kakaó 1 vaníliás cukor 6 evÅ‘kanál étolaj 3 evÅ‘kanál ecet (5%-os almaecetet használok, de jó hozzá a sima 10%-os ételecet is)…
Narancsos műzli I.
Hozzávalók: 1 fÅ‘re: 200 ml 100%-os narancslé 30 dkg narancs 75 dkg natúr műzli 10 dkg aszalt szilva 5 dkg natúr mogyoró/dió kevés méz pár csepp citromlé Elkészítés: A műzlit…
Update 1 Szupersaláta
Hozzávalók: Hozzávalók 1 fÅ‘re: • 3 paradicsom, • 1 paprika, • fél kígyóuborka, • pár deka trappista, • 2 virsli • Öntethez: • 1 evÅ‘kanál olívaolaj, • 2 evÅ‘kanál almaecet,…
Borsós szelet
…is), és eligazítom. Együtt 15-20 percig – amíg a rizs elkészül – gyakori rázás mellett lefedve párolom. A rizs elkészítése: 1 fÅ‘re 1/4 bögre (3/4 dl) rizsre van szükség. 1-1,5…
Pásztor-pörkölt
Hozzávalók: (2 éhes fÅ‘re): 20 dkg kenyérszalonna 3 fej vöröshagyma 80 dkg marhacomb (vagy felsál vagy lapocka…) vörösbor só Elkészítés: Az apróra vágott szalonnát a fazékba dobom. Nagy lángon kiolvasztom…
Fokhagymás sertésborda
Hozzávalók: 4 fÅ‘re: 4 db sertésborda (csonttal, két ujjnyi vastag szeletek) 4 gerezd fokhagyma zúzva 1 kávéskanál cukor 2 evÅ‘kanál olívaolaj 1 kanál friss rozmaring (apróra szelve) 1 kanál friss…
Csirkemell filé túrós bundában
Hozzávalók: 4 fÅ‘re 2 db csirkemellfilé 20 dkg tehéntúró 16 + 4 dkg liszt 3 tojás 2 tk só 2 dl tej fél liter olaj a sütéshez Elkészítés: 1.A csirkemellet…
Palacsinta light
…sokan szeretik kevesebb töltelékkel. Gondoljunk csak bele, ettünk egy finom édességet, miközben tudjuk, hogy nem csak light, hanem egészséges is. Megjegyzés: A receptet Rolcsi küldte. Köszönjük! Hány fÅ‘re íródott a…