Sajtos sertésszelet-fehérje napra

Hozzávalók: 6-8 szelet sertéskaraj 1 dl tejföl sajt – lehet szeletelt (lapka) díszítéshez: paprika, paradicsom… Elkészítés: A karajszeleteket tepsibe rakom egymás mellé. Megkenem őket tejföllel, vékony szelet sajtot rakok a…

Köményes torta

…tálaljuk. Tortaszerűen szeleteljük, friss idénysalátát kínálhatunk mellé. Munka: kb. 35 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 szelet: 2247 kJ/538 kcal Megjegyzés: Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Sajtos szendvics – amerikai módra

Hozzávalók: szeletelt kenyér szeletelt sajt felvágott majonéz vagy ketchup sütőmargarin Elkészítés: Két szelet kenyeret elõkészítek. megkenem mindkettõ egyik felét margarinnal, a margarinos felét forró serpenyõbe teszem, míg aranysárga nem lesz,…

Sajtkrémes csirkemell

Hozzávalók: 6 szelet csirkemell 1 pohár fehérbor 1 csésze húsleves vaj bors só A sajtkrémhez: 10 szelet sajt 4 dkg vaj bors só tej Elkészítés: A csirkemellszeleteket sóval, borssal bedörzsöljük,…

Töltött paprika másképpen

Hozzávalók: 4 db tv paprika 1 száraz zsemle 1 tojás 3 szelet sonka (esetleg csemege karaj) só bors 1 gerezd fokhagyma 1-2 teáskanál apróra vágott petrezselyem A tetejére: ízlés szerint…

Morzsalepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva málna- vagy barackíz 4 tojás keményre vert habja fél csomag sütőpor 5 evőkanál zsemlemorzsa 2 szelet reszelt csokoládé 15 dkg…

Pisztáviával sült narancsos csibe

…kimagozott narancsgerezd Elkészítés: Kiklopfojuk a csibét, a szeleteket megszórjuk pisztáciával, sózzuk, borsozzuk. Ráteszünk egy-egy szelet sajtot, majd feltekerjük és megtűzzük fogpiszkálóval. Megforgatjuk a tojásban és a lisztben. Lapos serpenyőben vajon…

Pisztáciatorta ananásszal

…tortabevonót az ananánszlével a csomagon olvasható utasítás szerint elkészítjük, és bevonjuk vele az ananászt. Hagyjuk megdermedni, és szeletelve kínáljuk. Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 4 óra múlva 1 szelet:…

Sajtos, sonkás tortilla

Hozzávalók: személyenként 2 szelet tortilla 1 marék rukkola 3 szelet vékony szeletelt Füstölt sonka (nem bacon) 8 dkg füstölt sajt Elkészítés: A tortillára rápakoljuk a hozzávalókat és ráborítjuk a másik…

RÉTES (HÚZOTT)

…tölteléket és a terítő szélét fogva felhajtom, feltekerem úgy, hogy hirtelen mozdulatokkal egymásra dobálom. A kinyújtás után, ha akarjuk, leszedhetjük a szélét, így szebb lesz a rétes. Megtöltjük a kívánt…