Mogyorólikőr
…dl vizet. Ha kihűlt, hozzáadjuk a 2 doboz aromát, végül a vodkát. Leszűrve, hűtőben hónapokig eláll, és nagyon finom. /A tejszín forralása után pici étkezési keményítővel sűrűbbre is lehet készíteni,…
borsofozelek keményitővel
Muffin (update 1) – 8 db
Hozzávalók: 120 g Norbi liszt (vagy keverve zabkorpával, keményítővel, zsírtalanított szójaliszttel) fél zacskó sütőpor 1 tojás 170 ml 1.5% tej 120 g sütőmargarin 5 teáskanál Noebi-sweet édesítőpor (lehet más is)…
Áfonyás túrótorta
…sütőpapírt teszünk. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájukat 3 evőkanál vízzel és 4 dkg cukorral habosra keverjük. A fehérjéket csipetnyi sóval kemény habbá verjük. A lisztet az étkezési keményítővel a krémre…
Áfonyás túrótorta
…sütőpapírt teszünk. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájukat 3 evőkanál vízzel és 4 dkg cukorral habosra keverjük. A fehérjéket csipetnyi sóval kemény habbá verjük. A lisztet az étkezési keményítővel a krémre…
Szilvás-túrókrémes piskótatekercs
…keményítővel, sütőporral elvegyített lisztet és összedolgozzuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben, 200 fokon kb. 10 percig sütjük. Porcukrozott, nedves konyharuhára borítjuk, és a papírt lehúzzuk róla. A túrót a maradék…
Citomos korongok
…dkg ét tortabevonó Elkészítés Robotgéppel a margarint a cukorral, sóval, és a vaníliás cukorral kikeverjük. Beledolgozzuk a citromhéjat és a levét, rászitáljuk, majd beleforgatjuk a keményítővel és a sütőporral elkevert…
Képviselőfánk
…verjük. A tej felét és a tejszínt összeforrósítjuk, a tojások sárgáját kikeverjük a maradék cukorral, a vaníliás cukorral és a keményítővel. Hozzáadjuk a maradék hideg tejet, és folyamatosan keverve a…
Húsos rakott karfiol
…húst, és fehéredésig sütjük. Sóval, borssal, zúzott fokhagymával, aprított petrezselyemmel fűszerezzük, és 1,5 deci vizet öntünk rá. Lassú tűzön megfőzzük, majd a kevés vízzel elkevert keményítővel besűrítjük. Végül a karfiolt…
Almás szelet áfonyával
…feloldódásáig verjük. Hidegen tovább verjük, amíg kivilágosodik a krém. Beleforgatjuk a keményítővel, kakaóval, sütőporral elvegyített lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben, 225 fokon kb. 8 percig sütjük. Nedves konyharuhára borítjuk,…
Áfonyás túrótorta
…A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájukat 3 evőkanál vízzel és 4 dkg cukorral habosra keverjük. A fehérjéket csipetnyi sóval kemény habbá verjük. A lisztet az étkezési keményítővel a krémre hintjük, hozzáadjuk…