Sertéssült szecsuáni módon

…összesütjük, eldolgozzuk a paradicsompürével és az apróra vágott chilipaprikával. Ráöntjük a maradék páclevet, kiforraljuk, megszórjuk kevés keményítővel, és zselésre sűrítjük. Rizzsel vagy metélttel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Blindowl küldte. Köszönjük!…

Eperrolád

…lisztet keverjük össze a keményítővel és a sütőporral, majd szitáljuk rá, aztán óvatosan dolgozzuk bele. A sütőt melegítsük elő 220 fokra, (légkeveréses sütő, 200 fokra). Egy alacsony peremű tepsit béleljünk…

Kávés túrókocka

…maradék liszttel, a keményítővel és a likőrrel összedolgozzuk, majd belevegyítjük a margarint. A tojásfehérjéket két adagban kemény habbá verjük, közben beleszórjuk a maradék cukrot. A habot lazán a túrómasszába forgatjuk,…

Édes-savanyú tofu

…megfelezzük, az uborkát pedig félbevágva, kimagozva, felszeleteljük. Ananászt lecsepegtetjük, de a levét felfogjuk. Mártáshoz elkeverjük a rizsbort a ketchuppal, a maradék 2 ek szójaszósszal, a cukorral, 1 tk keményítővel és…

Alakbarát palacsinta

…fagyasztott meggyet tettem, felöntöttem vízzel, ameddig ellepte, főztem, míg a megy kissé megfőtt, édesítővel édesítettem, pici vízben elkevert keményítővel besűrítettem. Nekem ízlett. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Bea70…

Epres túrótorta

…tojássárgát a vaníliás cukorral, és a cukor felével. A fehérjét a cukor másik felével keményre verjük. Adjuk a habot a sárgához, majd keverjük el a liszttel, keményítővel és a kakaóval….

Tejfölös-epres sütemény

…1 zacskó vaníliás cukorral kemény habbá verjük. A tojások sárgájával tovább keverjük, majd rászitáljuk az érkezési keményítővel és a sütőporral elkevert lisztet. Én sütőpapírral bélelt tortaformában sütöttem, de lehet 37×32…

Kókuszos háromszögek ananásszal

…1 cs. vaníliás cukorral kemény habbá verjük. Belevegyítjük a tojások sárgáját, beleforgatjuk a keményítővel elkevert lisztet, és sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben, 175 fokon, kb. 15 percig sütjük, majd…

Thai csirke

…összeforralom. Elkeverem az ananász levét a ketchuppal, erőspaprikakrémmel és az étkezési keményítővel, ezzel felöntöm a ragut, és addig forralom, amíg besűrűsödik. Rizzsel tálalom. Megjegyzés: A receptet Pattaya Garfi küldte. Köszönjük!…

Amerikaner

…el az étkezési keményítővel és a sütőporral. A tejszínnel váltakozva adjuk a krémhez, óvatosan dolgozzuk össze. Sütőpapírral bélelt tepsire lapos evőkanálnyi kupacokat halmozzunk, egymástól kellő távolságban. A kupacok tetejét kissé…