Curry-s csirke

…csomómentesen elkeverjük a keményítővel (liszttel), beleöntjük a szaftba. Közben rúdmixerrel pépesítjük az egészet. Ha nincs rúdmixerünk, akkor besűrítjük, majd a tűzről levéve, turmixgépben pépesítjük. Ha kész, a simára turmixolt szaftot…

Joghurtos túrókarikák

…lisztet az étkezési keményítővel elvegyítjük, egyszerre beleöntjük a tűzhelyről levett folyadékba. Addig keverjük, amíg a tészta gömb alakban összeáll, majd keverés közben kb: 1 percig forrósítjuk. A forró tészta gömböt…

Narancsos szív

…narancs Elkészítés A tojásokat 2 evőkanál forróvízzel habosra keverem, közben hozzáadom a cukrot, vaníliás cukrot, és 2 percig keverem. A lisztet elvegyítem a sütőporral, étkezési keményítővel és beleszitálom a masszába,…

Mogyorós koszorú

…hozzáadjuk és elkeverjük. Hozzákeverjük a fahéjat, és a rumot. A lisztet elkeverjük az étkezési keményítővel és a mogyoróval. A sütőformát bevajazzuk vagy besütőmargarinozzuk és beszórjuk zsemlemorzsával, vagy mogyoróreszelékkel. Hűvös helyre…

Mazsolás-currys csirke

…sárgabarackot és a mazsolát. Lassú tűznél 10-15 percig főzzük. Végül az étkezési keményítővel besűrítjük és hozzáadjuk a maradék curryt. Tetejét megszórjuk a petrezselyemmel. Párolt rizzsel körítjük. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Gomba pasteda

…surit,szerintem lehet helyettesiteni kemenyitovel vagy liszttel),belekeverjuk a gombat es kikent tepsiben 45 percig sutjuk. Tanácsok: a turo tejfolos turo fele, a lenyeg, hogy ne legyen szaraz. A receptet beküldte: kumameya…

Zebra kalács

…kalácsformát, megolvasztunk 10 dkg csokoládét. A tojásokat 8 percig keverjük a porcukorral, hozzáadjuk a tejet, rumot és a margarint. A lisztet összevegyítjük a keményítővel és a sütőporral, majd habverővel beledolgozzuk…

Tiramisu torta

…A tojássárgákat, a sót és a cukrot habosra keverjük. Hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjéket. Az étkezési keményítővel, a sütőporral elkeverjük a lisztet, és a tojásos masszához adjuk, lazán átkeverjük,…

Lengyel almás lepény

…a habos vajhoz vagy sütőmargarinhoz adjuk. A lisztet a keményítővel és a sütőporral összevegyítjük, és evőkanalanként a masszához adjuk. A mazsolát forró vízben megmossuk, és a rumba áztatjuk. Az almát…

Citromos szelet

…keverjük, amíg egyenletes masszát kapunk. A tojásokat egyenként belekeverjük. A lisztet az étkezési keményítővel és a sütőporral elvegyítjük, átszitáljuk, és adagonként a tésztába keverjük. A tésztát egy (30×40 cm-es, kikent)…