Narancsos szív

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:2-3 ℃
  • sütési idő:20 perc
  • 2 tojás
    100 g cukor
    1 tasak vaníliás cukor
    75 g liszt
    1.5 teáskanál sütőpor
    25 g étkezési keményítő
    1 narancs

Elkészítés

A tojásokat 2 evőkanál forróvízzel habosra keverem, közben hozzáadom a cukrot, vaníliás cukrot, és 2 percig keverem. A lisztet elvegyítem a sütőporral, étkezési keményítővel és beleszitálom a masszába, és 1 narancs héját belereszelem. A tésztát kikent szívformába öntöm. Gázsütő 2-3-fokozatán 20 percig sütöm. Ha kihűlt kiborítom a formából, tortabevonóval bevonom egészet. Gőz felett olvasztott fehércsokit nyomóformába, vagy zacskóba öntöm, kinyomva díszítem vele tortát. Ha esetleg nincs otthon szívformád, akkor süssük meg tepsibe, és utána vágd ki a formát, és úgy díszítsd.

gyermekkel is készíthető