Saláta télre

…puhára főzzük. A céklát leszűrjük, még forrón meghámozzuk, és nem túl vékony szeletekre vágjuk. Az előkészített üvegekbe rakjuk. A tormát megtisztítjuk, csíkokra vágjuk, és függőlegesen a cékla közé rakjuk. Az…

Alma-cékla saláta

…a majonézzel. Lehűtve tálalom. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: esztella100 Hasonló kategóriák cékla eltevése télire cékla befőzése cékla köret cékla elrakása cékla télire eltevése cékla elrakás télire ceklafasirt…

Rosolli (hagyományos finn saláta karácsonyra)

Hozzávalók: 4 szál főtt sárgarépa 4 főtt cékla 4 savanyúuborka 2 alma 1 kis hagyma lereszelve Az öntethez: 1 dl tejszín 1 kiskanál ecet csipetnyi cukor Elkészítés: A zöldségféléket és…

Toboz

…masszához. Ha már bírható hőmérsékéletű, gombócokat formálunk. Alufóliávav bevont tálcán hagyjuk kihűlni úgy, hogy ne érjenek össze. Megjegyzés: Kb. 70-80 darab lesz, nagyon finom. A receptet Bozsik Edit küldte. Köszönjük!…

Tejfölös hús

…liszttel összerázom, és ráöntöm a kész pörköltre. Köretként tésztát főzök ki. Megjegyzés: A receptet Bozsik Edit küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bozsik gazda honlapja bozsik gazda e-mail címe bozsik gazda e-mail…

Rántott sertésköröm

…7 db kettéhasított körmöt sós vízben puhára főzöm. Főzés után kicsontozom, és hagományosan bepanírpzom(liszt, tojás, zsemlemorzsa). Bő zsiradékban megsütöm. Bármilyen körettel tálalható. Megjegyzés: Finom! A receptet Bozsik Edit küldte. Köszönjük!…

Joghurtos kupola

…és ezzel az olvasztott csokoládéval leöntünk mindegy egyes kis kupolát. Megvárjuk, amíg a csokoládé megszilárdul rajta, illetve hűtőben dermesztjük tovább. Megjegyzés: A receptet és a fotót Bozsik Erzsébet küldte. Köszönjük!…

Habos almás IV.

…a porcukorral és a baracklekvárral elkevert tojáshabot, és újra a sütőbe tesszük. 180 fokon kb. 1 óra alatt sül meg. Megjegyzés: A receptet és a fotót Bozsik Erzsébet küldte. Köszönjük!…

Pétervári céklasaláta

Hozzávalók: 50 dkg cékla 1 dl majonéz 2 főtt tojás fokhagyma 1 kávéskanál cukor só Elkészítés: A céklát nagylyukú reszelőn lereszeljük, vagy vékony csíkokra vágjuk. Megpároljuk enyhén cukros vízben, levét…

Orosz céklasaláta

Hozzávalók: cékla dió fokhagyma majonéz Elkészítés: A céklát megmosva, egészben vagy félbevágva megfőzöm, majd hagyom a lében lehűlni. A héja könnyen leválik, megpucolom, lereszelem (durvább reszelőn). Ízlés szerint kb. 5-10…