Pezsgőspohár
Hozzávalók: Pezsgőspohár Hozzávalók 4 személyre: # 1 konzerv darabolt ananász # 10 dkg cukor # 3 narancs # 2 citrom # 1 dl brandy # jég # 1 üveg száraz…
brandy készítése házilag
Csokigombóc
Hozzávalók: 4 dl liszt 4 tojás 1 csipet só 1 evőkanál rum vagy brandy kevés sütőpor a sütéshez olaj porcukor Elkészítés: Felverjük a 4 tojást a rummal vagy brandyvel, kevés…
Picasso
Hozzávalók: 3cl brandy 1clvörös habzóbor 1cl citromlé 1kiskanál kristálycukor Díszítéshez: narancshéjspirál Elkészítés: Egy shakerben keverjük össze a brandyt, a habzóbort, a cukrot és a citromlevet. A keveréket öntsük egy lehűtött,…
American Beauty
Hozzávalók: 2 cl brandy, 1 cl száraz vermut, 3 cl narancslé, 1 bárkanál Grenadinesirup (gránátalmaszirup), 4 db jégkocka, 2 cl portói bor Elkészítés: A portói bor kivételével az összes hozzávalót…
Almás, datolyás, ricottás szelet
…el egyenletesen, majd süssük 1 órát, vagy amíg a rátét megszilárdul. Hagyjuk a formában kihűlni, tálalás előtt kockákra szeleteljük. Hasonló kategóriák gyurott almas almás rétes réteslapból almás krokett készítése megyeskevert…
Inca
Hozzávalók: 2 cl gin 2 cl Cherry Brandy 2 cl édes vermut 1 csepp Orange Bitter Elkészítés: Keverõpohárban keverjük meg. A receptet beküldte: TyBoR…
Kávés kókuszgolyó
Hozzávalók: 25 dkg kókuszreszelék, 8 dkg mandula, 15 dkg száraz keksz, 1 evőkanál kakaó, egy csésze keserű kávé, 2 evőkanál brandy. Elkészítés: Daráljuk le a kekszet és a mandulát, keverjük…
Epres-csokoládés kocka
…dkg eperlekvár A krémhez és a díszítéshez 10 dkg babapiskóta 1/2 dl brandy 10 dkg tortabevonó étcsokoládé 45 dkg eper 10 dkg porcukor 1/2 cs. zselatinpor 25 dkg mascarpone 3…
Afrodite
Hozzávalók: 4/8 Ampelos édes vermut 2/8 triple sec 1/8 gin 1/8 brandy Elkészítés: Keverõpohárban megkeverjük, egy szem cseresznybefõttel díszjtjük. A receptet beküldte: MRG…
Epres panna cotta
…dkg eperlekvár és 2-3 evőkanál brandy Elkészítés: A tejet és a tejszínt összeöntjük egy közepes méretű fazékban, hozzáadjuk a cukrot, majd darabokra tördelve beletesszük a fehér csokit, és belekeverjük a…