Trifle

Hozzávalók: megmaradt kalács, piskóta, bármilyen édes keksz alkohol (rum, brandy, gyümölcslikőr) vaníliamártás (pudingból könnyen elkészíthető), vagy desszertkrém, krémsajt gyümölcs (ribizli, málna, eper, mangó, mandarin, őszibarack, stb.)vagy lekvár, kompót, esetleg ezek…

Datolyás rikottaszelet

…evőkanál brandy Elkészítés Tegyük a vajat vagy sütőmargarint és a lisztet egy turmixgépbe, és keverjük addig, amíg a massza állaga morzsakupacra nem emlékeztet. Adjuk hozzá a cukrot, és folytassuk a…

Sült birsalma

Hozzávalók: 1 nagy birsalma, 2 evőkanál barna cukor, 2 evőkanál dió, durvára vágva, 2 evőkanál mazsola, 2 evőkanál kockára vágott vaj, 2 teáskanál fahéj, 2 evőkanál brandy. Elkészítés: A sütőt…

East indian

Hozzávalók: 5 cl brandy 6 csepp Curacao 6 csepp ananászszirup 6 csepp Angostura Elkészítés: Shakerben kell megkeverni. A receptet beküldte: TyBoR…

Narancsos őz brandys áfonyával

brandy, # 1 doboz tejszín, # 3 kanál cukor. # Fûszerek, amiket mozsárban kell összetörni, ill. keverni: bors, majoranna, rozmaring, babérlevél, borókabogyó, koriander, mustármag Elkészítés: Elkészítése: Egy héttel a nagy…

Almás-mazsolás fánk

…10 dkg natúr pisztácia 2 alma fél dl brandy fél tasak élesztőpor Elkészítés A brandyt elkeverjük langyos vízzel, és 20 percre beletesszük a mazsolát. A megtisztított almát kis kockákra vágjuk,…

Serpenyőben sült erdei gomba

Hozzávalók: Elkészítés: Kezdd egy forró, nyeles serpenyővel, és egy maroknyi erdei gombával (pl. vargányával). Ezt a gombát a tépés helyett jobb késsel vágni. Vágd keresztbe úgy, hogy a talpa és…

Tejszínes diótorta

Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:10-12 perc A gyúrt tésztához 30 dkg liszt 20 dkg porcukor 10 dkg darált dió 10 dkg darált mogyoró 1 evőkanál brandy

Dél-Afrikai naplemente koktél

Hozzávalók: 1 adagra: 45 ml brandy 15 ml fehér vermout 15 ml citromlé 15 ml narancslé Elkészítés: Shaker-be tört jeget tőltünk, a folyadékot ráöntjük. Jól összerázzuk, koktélpohárba szűrjük, díszitjük és…

Favourite

Hozzávalók: 3 cl gin 3 cl száraz vermut 3 cl Apricot Brandy 1 csepp citromlé Elkészítés: Keverõpohárban megkeverjük és egy szem cseresznyével díszjtjük. A receptet beküldte: MRG…