…rá a felkarikázott tojást, reszelt sajtot, majd a húst, végül a szalámit. Meglocsoljuk tejföllel, majd jöhet a következő sor bacon, tojás, sajt, hús, szalámi stb… Arra ügyeljünk, hogy a tetejére…

Hozzávalók: 1-1,5 cm-es kecskesajt szeletek paprika (ha sárga és piros is van, színesebb lesz az étel) póréhagyma só bors kakukkfű petrezselyem olívaolaj Elkészítés: A kecskesajtot 1-1,5 cm vastag szeletekre vágom,…

…ha kész, lecsöpögtetjük. Ha az étel megpuhult, összevegyítjük a rizzsel, tálaláskor leöntjük sajtmártással, tetejére reszelt sajtot szórunk. Sajtmártáshoz 10 dkg vajat vagy magarint felolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet, jól elkeverjük, majd…

…és pirosra sütjük. Nagyon finom és kiadós étel. Krumplipürével, tejfölös salátával vagy hagymás-tejfölös szósszal tálaljuk. Megjegyzés: Érdemes akkor készíteni, amikor olcsó a cukkini, mert nagyon finom és különleges étel, és…

…késsel szaggatott galuskával tálalom. Megjegyzés: Többször visszatapsolt étel a családban. Egészen könnyű, ugyanakkor nagyon laktató, és viszonylag olcsó étel. Kipróbálható más halfélével is, a lényeg, hogy filézett, teljesen szálkamentes húsa…

Hozzávalók: 1 kg sertéshús (szépen szeletelhető) 2 kg burgonya 3 közepes fej hagyma fél fej fokhagyma 8-10 szelet füstölt szalonna 1 doboz hámozott paradicsom bacon ételízesítő só bors mustár Elkészítés:…

…amíg az étel készül, minden mást el tudok végezni a háztartásban. Elkészítését ajánlom tepsiben alufóliával fedve, mert a cseréptálban sok lé marad az étel alatt. A receptet Vixi küldte. Köszönjük!…

Hozzávalók: 2-3 kg burgonya 2 evőkanál sütőmargarin só bors tejföl reszelt sajt Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzöm, majd megpucolom, nagylukú sajtreszelőn lereszelem. Sózom, borsozom, belekeverem a margarint is, jól összegyúrom….