Mirza mama mézes krémese
…csoki mázzal kenünk meg. 4.) Csokoládé máz: Egy lábasban elkeverünk 25 dkg cukrot 0,5 dl vízzel és 1,5 evőkanál kakaóval. Simára keverjük, felfőzzük, hozzáadunk 13 dkg hideg vajat és összekeverjük….
brownie kakaóval
Puncsos mignon
…vajat vagy sütőmargarint a kakaóval jól összekeverjük, a darált dióval együtt a meglocsolt piskótamorzsához keverjük és az egészet még egyszer jól megkavarjuk. Azután a masszából kisebb golyókat formálunk, és reszelt…
Spéci ostoros kalács
…Töltelék: 30 dkg margarint 20 dkg kristálycukorral, 2 evőkanál kakaóval kikeverünk. A cipókból téglalapokat sodrunk, a kakaós töltelékkel megkenjük a tésztát, majd felcsavarjuk, hármat-hármat összefonunk, mint a hajfonatot, és tepsibe…
Vaníliakrémes kakaós szelet
…dkg porcukor Elkészítés A 60 dkg finomlisztet összedolgozzuk a szódabikarbónával, csipetnyi sóval, vajjal vagy sütőmargarinnal, porcukorral, egész tojásokkal, kakaóval és 2 dl tejjel. A kapott tésztát négy egyenlő részre osztjuk,…
Cseresznyetorta
…2 evőkanál kakaópor Elkészítés: A lisztet összekeverjük az étkezési keményítővel, a sütőporral és a kakaóval. Kivajazunk, és zsemlemorzsával kiszórunk egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A sütőt 200 fokra (gázsütő…
Diós-mandulás-kekszes csokikenyér
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 1 csomag csokis puding 2 evőkanál kakaópor 15 dkg cukor darált keksz dió mandula 1 tojás Elkészítés: A margarint a cukorral, a kakaóval és a pudinggal…
Mézeskalács figurák
…liszttel, a mézeskalácsfűszerrel, reszelt citromhéjjal, kakaóval és a tojással. A vajjal elkeverünk 2 kanál vizet és a mézes masszához, adjuk. Az egészet összedolgozzuk. 3 órát pihentetjük hűtőszekrényben. Sütőt előmelegítjük. A…
Gőzgombóc
…fedőt ne emelgessük. Ha kész megszórjuk kakaóval, vagy mákkal. Olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal is meglehet locsolni. Bár egy kicsit hosszú idő mire az ember “kigőzöli”, de megéri, mert nagyon finom….
Rigó Jancsi egyszerűen
…bolondíthatjuk. A babapiskótákat a rumos feketekávéba áztatva üvegtálba lerakjuk. A tejszínhabot instant kakaóval felverjük, és ezt rétegezve rakjuk a babapiskótával. A tetejére tejszínhab kerül. Reszelhetünk rá csokoládét, vagy megszórhatjuk kakaóporral…
Mézes kocka
…kockákra vágjuk. A mázhoz simára keverjük a vajat vagy margarint vagy sütőmargarint a porcukorral és a kakaóval, apránként hozzáadjuk a tejet, majd mérsékelt tűzön, folyamatosan keverve éppen csak összeforraljuk a…