Sós rakott palacsinta
Hozzávalók: 7-8 nagy átmérőjű, nem túl vékony palacsinta (ld. alapszakácskönyv -> palacsinta) 60 dkg darált hús, lehet szárnyas, sertés vagy marha hagyma 35 + 5 dkg trappista sajt kis üveg…
buktahoz turo toltelek
Nagymama Fekete-erdő tortája
Hozzávalók: A piskótához: 8 tojás 8 evőkanál cukor 7 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaó 2 késhegynyi fahéj A töltelékhez: 1 liter meggybefőtt 2 evőkanál cukor 2 csomag piros zselatin A…
Töltött mákos lepény
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:jó meleg sütőben sütési idő:nincs megadva Tésztához 30 dkg liszt 20 dkg Rama margarin 1 dkg porcukor 2 evőkanál tejföl 1 csipetnyi só Mákos töltelék…
Jéghercegnő torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 1 tasak instant zselatin fix 500 g hideg habtejszín 100 g fehércsokoládé 75 g cukor 1 tasak vanilincukor kevés…
Jéghercegnő torta
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc Tésztához 75 g búzaliszt 25 g cukor 50 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 tojássárgája (közepes…
Túrós lepény
…túrót, végül a tojások felvert habját úgy, hogy ne nagyon törjön össze a hab. A tésztát kinyújtjuk, tepsibe helyezzük, és 5 percig sütjük, majd kivesszük és ráhelyezzük egyenletesen a túrót,…
Töltött mákos lepény
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:10-15 perc 30 dkg sima liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojássárgája 2 kanál tejföl, vagy tej 10 gramm cukor egy…
Jéghercegnő torta
Hozzávalók elkészítés:50 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:140-200 ℃ sütési idő:35-45 perc Tésztához 75 g búzaliszt 25 g cukor 50 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 tojássárgája (közepes…
Sonkával töltött sajtos-krumplis muffin
Hozzávalók: 15 dkg finomliszt 5 dkg krumplipehely 10 dkg reszelt sajt ½ teáskanál só 1 tojás ½ csomag szárított sütőélesztő (11 gr-os franciából) 2 dl tej 1 dl tejföl ½…
Túrós lepény(123)
Hozzávalók: Tészta: 20 dkg liszt 10dkg margarin 10 dkg porcukor 1 tojássárgája 1-2 ek tejföl Töltelék: 1/2 kg túró 20 dkg cukor 3 van.cukor 4 tojássárgája 1 marék liszt 1…