…Tálalás előtt késsel finoman körbevágjuk és kiszedjük a formából. Hasonló kategóriák nugátkrém készítése gumicukor kèszítèse zöldségfigurák szilvabefőtt készítése zöldséglé készítése tyúk jelmez készítése kandiscukor készítése csokiöntet étcsokiból paradicsompüré készítése tyúkjelmez…
…felületén egyenletes repedések keletkeztek, először forró (220°C-os), majd ha szép barna kérge van, kicsit lehűtött (200°C-os) sütőben készre sütjük. Ha kihűlt, szeletelve tálaljuk. Hasonló kategóriák hidegtálak készítése otthon vegeta készítése…
Hozzávalók: 25 dkg csicseriborsó (éjszakára beáztatva) 1 csésze törekbúza (török/szír,stb boltban – bulgur) 1 fej hagyma 4-5 gerezd (vagy akár egy egész fej) fokhagyma 1 TK sütőpor 1 csokor petrezselyem…
Hozzávalók: 30 dkg lencse 1 ágacska kakukkfű 1 babérlevél 100 gr bulgur 2 póréhagyma 2 evőkanál olaj 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál pirított koriander 1-2 tojás 3-4 e.k csicseriborsó liszt…
Hozzávalók: 2 sárgarépa 10 dkg vöröslencse 2 gerezd fokhagyma 2 szál zellerzöld 2 csipet őrölt római kömény 2 evőkanál olaj 3 evőkanál bulgur só bors ételízesítő Elkészítés: A répát megpucolom,…
Hozzávalók: 1 közepes alma meghámozva 2 szelet zeller (nagyobb fajtából) 2 db aszalt szilva összeaprítva 10 dkg aprított dió 1 közepes csirkemell fél bögre hajdina 1/4 bögre bulgur fokhagyma (ízlés…
Hozzávalók: 10 dkg csicseriborsó 10 dkg szárazbab 10 dkg rizs 1,5 liter tyúkhúsleves (leveskockából) 5 dkg bulgur (búzatöret) 10 dkg lencse (vörös) 10 dkg lencse (zöld) 1 evőkanál köménymag 1…
…amíg besűrűsödik egy kicsit. Bármivel tálalható, de szerintem bulgurral a legjobb. A bulgurt annyi vízbe teszem, hogy épp ellepje, majd puhára főzöm 10 perc alatt, a levének nagyrészét leöntöm, hagyom…
Hozzávalók: fél fej vöröshagyma 1 dl vöröslencse (vagy sima, ha nincs más) – érdemes beáztatni előtte 0,5 dl rizs 2 evőkanál bulgur (vagy kukoricadara) 1 evőkanál liszt 5 dkg sütőmargarin…
Hozzávalók: 15 dkg bulgur, 1 nagy evőkanál currypor, 1 doboz joghurt, 5 dkg sonka, vékony csíkokra vágva, 2 evőkanál narancslé, 2 evőkanál fehérbor-ecet. Elkészítés: A bulgurt egy kisebb edénybe szórjuk,…