Moser mennyei muffinja
…a sütőport és a sót egy nagy tálba. Egy másik tálban a tojásokat, a vajat vagy sütőmargarint, a tejet és a vaníliát keverjük el. A tojásos keveréket keverjük a lisztes…

…a sütőport és a sót egy nagy tálba. Egy másik tálban a tojásokat, a vajat vagy sütőmargarint, a tejet és a vaníliát keverjük el. A tojásos keveréket keverjük a lisztes…
…Elkészítés: A tojásokat feltörjük, hozzáadjuk a cukrot és vaníliát, csipet sót. Összekeverjük. A felolvasztott vajat összekeverjük a kakaóval és a tojásos masszához adjuk. A lisztet az előbbiekhez keverjük. Vajazott, lisztezett…
…Felforraljuk a vizet a cukorral, beleolvasztjuk a Ramát, majd belekeverjük csomómentesen a tejport, végül a tűzről levéve beleforgatjuk a kókuszreszeléket, és a vaníliát. Másnap reggelig hűtőszekrényben tároljuk. Golyókat formálunk, (tehetünk…
…tojásos piskótát, ha kihűlt, négy részbe vágjuk. Krém: a tejszínt kemény habbá verjük, és hűtőbe tesszük. A 6 tojássárgát a 15 dkg porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejet, a…
…vagy sütőmargarinos cukrot és a kihűlt krémet összevegyítjük. Kettéosztjuk. Az egyik felébe kakaót, a másikba vaníliát teszünk. Az egyik lapra a vaníliás krémet tesszük. Ráhelyezzük a másik lapot, amire a…
…almaszeleteket beletesszük egy lapos tűzálló tálba. A cukrot összekeverjük a fahéjjal és rászórjuk az almára. Erre rátesszük a kókuszreszeléket és a durvára vágott diót, majd az egészet félretesszük. Egy keverőtálban…
…dkg. gyümölcsíz 2 db. tojásfehérje Elkészítés A margarint a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, darált mogyorót, citromhéjat, a vaníliát és a tojásfehérjéket. Összegyúrjuk, vékonyra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Kettőt gyümölcsízzel…
…melegen még elég puha, de ahogy hűl, úgy megszilárdul. Megjegyzés: A párom kedvenc cookie-ja, képes lenne egyszerre megenni az egészet, ha engedném! A receptet Cs. Anita, a fotót Bobó18 küldte….
…kockákra vágom. A tejszínt elektromos habverővel félkemény habbá verem. Hozzáadom a cukrot, a vaníliát, majd a ricottát és a narancslikőrt, az egészet krémmé keverem. Friss kávét főzök, melyet egy tálba…
…Elkészítés: A túrót és a tejfölt kikavarod, majd hozzáadod az 5 tojás sárgáját, a cukrot, a vaníliát, mazsolát, citromhéjat és a búzadarát, összedolgozod. Az 5 tojásfehérjét kemény habbá verve óvatosan…