Marci céklasalátája
Hozzávalók: 2 kg nyers cékla 1 db torma 1 kávéskanál kömény só-cukor-ecet ízlés szerint Elkészítés: Apu alaposan megtisztította a céklagumókat, és enyhén sós vízben 20 percig főzte. Utána alufóliával kibélelte…
cékla téli tárolása
Répás-almás nasi
Hozzávalók: 2 közepes sárgarépa 2 alma 1 cékla mazsola méz Elkészítés: A répát, almát, céklát meghámozom, és gyümölcscentrifugán kifacsarom. a rostos darálékot beleteszem egy kis tálba, mézet és mazsolát teszek…
Tejszínes krumpli
…letakarva készresütjük. Amikor már majdnem kész van rászórjua reszeltsajtot. Tanácsok: Ha egy kis vizet is öntünk alá akkor krémesebb lesz. Cékla vagy savanyú uborka illik hozzá. Elkészítési idő: 30 perc…
Halkocsonya
Hozzávalók: 1 kg ponty, 15 dkg sárgarépa, 10 dkg petrezselyemgyökér, 15 dkg zeller, 2 nagy fej hagyma, 3-4 lap zselatin A díszítéshez: 2 keménytojás, 2-3 csemegeuborka, főtt cékla Elkészítés: Egy…
Sárgarépás céklasaláta
Hozzávalók: 2 db nyers cékla 1 db alma 2 db sárgarépa 1 pohár tejföl só Elkészítés: A nyers céklát meghámozzuk és lereszeljük, a répát is meghámozva lereszeljük, az almának a…
Borscs
Hozzávalók: 30 dkg hús, 3 közepes nagyságú burgonya, 1 közepes cékla, 2 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 25 dkg fejes káposzta, 1 hagyma, 1-2 gerezd fokhagyma, 2-3 paradicsom, 1 csokor kapor, 4…
Majonézes céklasaláta
Hozzávalók: 1 db cékla 20 dkg alma 5 dkg torma 2 tojássárgája fél citrom 1 dl fehér bor 1 teáskanál mustár 1 teáskanál porcukor 3 dl olaj 1 dl tejföl…
Majonézes-grapefruitos cékla
…legfinomabb. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák cékla berakása cékla eltevése vödörben cékla lé készítése cékla savanyítás majonézes tonhalsaláta cékla eltevés cekla berakas cékla tartósítása bozsik gazda cekla cékla savanyítása…
Köményes burgonya lángos párolt gyökérzöldségekkel
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 10-15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, fokhagyma, kömény, só, 10-10 dkg zeller, cékla, sárgarépa, fehérrépa, kevés olaj Elkészítés: A megtisztított burgonyát lereszeljük, sózzuk, fűszerezzük zúzott fokhagymával és…
Köményes burgonyalángos párolt zöldségekkel
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 10-15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, fokhagyma, kömény, só, 10-10 dkg zeller, cékla, sárgarépa, fehérrépa, kevés olaj Elkészítés: A megtisztított burgonyát lereszeljük, sózzuk, fűszerezzük zúzott fokhagymával és…