Körte kakaós tésztában

…kakaópor 5 dkg étcsokoládé 4 db körte Elkészítés A lisztből, a kakaóból, a 8 dkg cukorból, a vajból vagy sütőmargarinból és a tojásokból tésztát gyúrunk. Fóliába csomagolva fél órán át…

Kedvenc szelet

…sütőmargarinból, cukorból, tojásból, és annyi tejfölből, hogy jól gyúrható masszát kapjunk, tésztát készítünk. 3 részre osztjuk, és egyenként, lapokban kisütjük. Krém: a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral habosra keverjük. 5…

Ízesbukta Erika módra

…3 dl tejből, 3 tojássárgájából, 6 dkg margarinból, 5 dkg cukorból, pici sóból, 3 dkg élesztőből és 50 dkg lisztből kelt tésztát csinálunk. A megkelt tésztát lisztezett nyújtótáblára öntjük, jól…

Római punch

…fagyasztószelencébe töltjük és megfagyasztjuk. Ekkor 3 tojásfehérjét habbá verünk, belevegyítünk 13,5 dkg cukorból készített szirupot, és habverővel folyton verjük. Ezt apránként a fagylalt közé keverjük, hozzáadunk még egy pálinkáspohárnyi finom…

Körte kakaós tésztában

…körte 2 tojás 1 evőkanál kukoricakeményítő Elkészítés Tésztát gyúrunk a lisztből, a kakaóból, 8 dkg cukorból, a vajból vagy sütőmargarinból és a tojásokból. Az elkészült tésztalabdát fóliába csomagoljuk, és fél…

Kókuszos golyó

…dkg kristálycukor Elkészítés Vízből és a cukorból szirupot főzünk, és langyosra hűtjük. Sziruphoz keverjük a tejport, a margarint, a vaníliáscukrot, és 15 dkg kókuszreszeléket. Vizes kézzel kis golyókat formázunk, mindegyiknek…

Virslis kiflik

Hozzávalók: 3 dl tej 1 kk kr.cukor 5 dk élesztő 50 dk liszt só 17 dk margarin 12 virsli 1 tojás 10 dk reszelt sajt Elkészítés: Tejből,cukorból,élesztőből kovászt készítünk.Lisztet sóval…

Almatorta aszalt gyümölcsökkel

…4 dkg sütőmargarin Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A lisztből, a margarinból, a cukorból és a vízből homogén (egynemű) tésztát gyúrunk, majd lefedve 30 percig a hűtőben pihentetjük. A…

Túrós körtetorta

…4 dkg cukorból omlós tésztát készítünk. Az első 10 percben ne nyissuk ki a sütőt. Addig süssük, amíg a tészta szép világos barna lesz. A körtét lecsöpögtetjük és egy kevés…

Kókuszos golyó

cukorból és a vízből szirupot főzünk. Még melegen belekeverjük a többi hozzávalót a mandula kivételével. Gombócokat formálunk belőle, a közepükbe mandulát, vagy mogyorót teszünk, majd kókuszreszelékbe hempergetjük őket. gyermekkel is…