Villám kuglóf

…narancs illetve citrom fehér és barna csokiglazúr Elkészítés: A 6 tojás sárgáját a kétféle cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd tovább a citrom levével és a kandírozott gyümölccsel….

Citromsüti

…4. A citromsütit a sütőben 50 percig sütjük. Megjegyzés: Az eredeti recept zöld-citrommal készül és tortaformában, de én simával szoktam tepsiben sütni. Citrom helyett használhatunk narancslevet is, tejföl helyett pedig…

Citrompuncs

Hozzávalók: fél liter víz 50 dkg cukor 1 citrom héja 3 citrom leve 2 palack fehérbor 2 dl rum fél liter nagyon erős tea Elkészítés: Meleg vízbe szórva a cukrot…

Citrompuding

Hozzávalók: 6 dkg vaj 2 evőkanál liszt 8 dkg cukor 1/2 rúd vanília kikapart belseje 1 citrom reszelt héja 2 tojás szétválasztva 3 evőkanál citromlé 2,5 dl tej csipet só…

Kedvenc szelet

…– egyharmad arányban elosztjuk. A több krémhez hozzáadjuk a citrom leszerelt héját és fél citrom levét, a kevesebbhez pedig a kakaót és a rumot. A lapokat megtöltjük a krémmel, középre…

Finom rácsos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc A diós töltelékhez 250 g darált dió 150 g porcukor 1 csipet só 3 db tojásfehérje 1 db citrom reszelt…

Farsangi szelet

…dkg darált mandula 1 teáskanál őrölt fahéj 5 dkg mazsola 1 citrom A tetejére vaníliás porcukor Elkészítés A margarint a liszttel, sütőporral, tojással és cukorral jól eldolgozzuk, két egyenlő részre…

Boszorkánypogácsa II.

…egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a margarint, a vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját, fél citrom levét, a kettéválasztott tojások sárgáját és a csipetnyi sót. Összedolgozzuk. A tésztát elfelezzük, és 2…

Római punch

Hozzávalók: Hozzavalók: 3 citrom 3 narancs 15 dkg kristálycukor 3 tojásfehérje fagylalt 4 cl rum 2,5 dl fehérbor Elkészítés: 3 citrom és 3 narancs levét átszűrjük, majd másfél citrom és…

Dorset-i almatorta

Hozzávalók: 40 dkg liszt 20 dkg vaj 1 kg alma 1/2 csomag sütőpor 4 tojás 20 dkg porcukor 1 citrom 10 dkg mazsola fahéj, szegfűszeg ízlés szerint Elkészítés: Az almákat…