Erwtensoep (felesborsóleves)

…a félretett aprított zellerzölddel, összeforraljuk. Tálaláskor egy szelet rozskenyeret adunk mellé, amit előzőleg megkentünk mustárral, majd beborítottunk egy vékony szelet füstölt, a levesben főtt szalonnával. Megjegyzés: Ez a leves a…

Limonádé vérnarancsból

…az italhoz tört jeget ajánlok, de ha nincs, a jégkocka is megteszi. Előhűtött poharakba töltöm, egy-egy szelet vérnarancs kíséretében, majd a cseresznyével és a körtével díszítem. A receptet beküldte: TyBoR…

Sonkával töltött pisztráng

Hozzávalók: (4 személyre): 4 db 25-30 dkg-os pisztráng, 4 szelet sonka, 10 dkg vaj, só, 1 csokor petrezselyem Elkészítés: A megtisztított pisztrángot megmossuk, kívül-belül megsózzuk, mindegyik hasába egy-egy szelet sonkát…

Károly-szelet

…kis lángon kb. 1 órát pároljuk. (Elfővő levét pótoljuk!) Tanácsok: Vajban forgatott főtt tésztát (pl. szarvacska) adjunk köretként ehhez a csípős húsételhez. A receptet beküldte: bnedora Hasonló kategóriák https://receptkereso com/karoly-szelet/…

Pékleves

…ízesítjük. 10 perc főzés után szitával áttörjük a levével együtt, majd 1 dl tejföllel és a vajjal elkeverjük és felforraljuk. Forrón csészében 1-1 szelet pirítóssal tálaljuk. A receptet beküldte: MRG…

Gyalogpecsenye

…és bekenem vele a megtöltött lábakat. Mindegyikre ráborítok egy-egy szelet sajtot és tûzálló tálra vagy tepsire téve közepesesn forró sütõben megsütöm. Saláta és burgonyaköret illik hozzá. A receptet beküldte: elvira1…

Bazsalikomos csirke

Hozzávalók: 8 db csirkecomb 1/2 kg paradicsom 2 kis fej vöröshagyma 1 egész vaj 8 vastag szelet trappista vagy edami sajt só őrölt bazsalikom Elkészítés: A csirkecombokat megmosom, szárazra törlöm,…

Sport szelet VII.

…evőkanál tejet, 15 dkg porcukrot, 3 db sport szeletet felolvasztunk, lehúzzuk a tűzről, és 5 dkg vajjal elkeverjük. A süteményt bevonjuk vele. Megjegyzés: Nagyon-nagyon finom! A receptet Era küldte. Köszönjük!…

Dominó szelet

…kanál citromlé 15 dkg porcukor Elkészítés 15 deka cukrot keverjünk habosra 2 egész tojással, azután adjunk hozzá 3 evőkanál langyosra melegített mézet, 1szelet reszelt csokoládét és 20 deka liszttel elkevert…

Soproni sertésborda

Hozzávalók: (5 személyre): 5 szelet (60 dkg) sertésborda, 10 dkg zsír, 10 dkg vöröshagyma, 2 kávéskanál só, 1 kávéskanál bors, 1 kávéskanál pirospaprika, 1 evőkanál paradicsompüré, 2 gerezd fokhagyma, csipetnyi…