Kaliforniai álom

Hozzávalók: 1 adaghoz: 1 paradicsom 1/4 avokádó 1 teáskanál citromlé 2 szelet barna szendvicskenyér 5 dkg zöldfűszeres tavaszi túró 4 levél citromfű 3 dkg sonkaszalámi Elkészítés: A kenyereket megkenjük a…

Paradicsomkoktél

Hozzávalók: 8 cl paradicsomlé 1 tojássárga 0,1 cl citromlé Worcester szósz 1 kk ketchup só, bors, tabasco zellersó citromfű citomszelet Elkészítés: A hozzávalókat sékerben összerázzuk, majd koktélpoharakba töltjük, citromszelettel, citromfű-levelekkel…

Zöld tea citromfűvel és ginsenggel

Hozzávalók: 3 szál citromfű 1,5 dkg zöld tea ginseng Elkészítés: Elkészítése: 3 szál citromfüvet apróra vágunk. 1,5 dkg zöld teával egy kannába tesszük és 2 liter forralt, de már nem…

Szilvi túrós eperdesszertje

Hozzávalók: 50 dkg eper 7 evÅ‘kanál porcukor 3 evÅ‘kanál citromlé 12,5 dkg mascarpone 25 dkg túró 5 evÅ‘kanál mandulalikÅ‘r 3 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 1,5 csomag habfixáló 2…

Túrótorta

…10 dkg kristálycukor 1 vaníliarúd 2 zacskó vaníliás krémpor 2,5 dl tejszín 2 ág citromfű 10-15 szem pisztácia Elkészítés Az omlós kekszet ledaráljuk, és a megolvasztott vajjal, vagy sütÅ‘margarinnal alaposan…

Barackos csiberagu

Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 2 hámoztt Å‘szibarack 4 evÅ‘kanál olívaolaj 5 dkg sütÅ‘margarin 2 evÅ‘kanál kókuszreszelék 1 dl száraz fehérbor 1 dl tejszín citromfű fehérbors só Elkészítés: Az ujjnyi csíkokra…

Hideg eperkrémleves

Hozzávalók: 40dkg eper 2ek porcukor 1ek citromlé 1+2dl tejszín 1tasak vaniliáscukor 8gombóc vanilia fagyi A díszitéshez: néhány citromfű-vagy mentalevél Elkészítés: ElÅ‘készítés: az epret nagyon alaposan megmossuk,szárazra törölgetjük.4szép szemet félreteszünk a…

Palacsintatésztában sült eper

…Å‘rölt fahéj friss citromfű só Öntethez 30 dkg eper 5 dkg házi eperlekvár 5 cl narancshéjból készült likÅ‘r 2 evÅ‘kanál margarin 1 tasak vaníliás cukor Å‘rölt fahéj Elkészítés A lisztet…

Palacsintatésztában sült eper

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 10 dkg liszt 4 evÅ‘kanál porcukor 3 tojás 2 dl tej olaj a sütéshez Å‘rölt fahéj friss citromfű só Öntethez…

Darás szeletek

…3 evÅ‘kanál sárgabarack likÅ‘r citromfű a díszítéshez Elkészítés A sütÅ‘t melegítsük elÅ‘ 180 fokra. A joghurtot öntsük keverÅ‘tálba, és dolgozzuk össze a darával, a liszttel, a cukorral, az olajjal és…