…keményítő Elkészítés: A kekszet ledarálom és összekeverem az olvasztott vajjal (vagy margarinnal). Egy tortaforma alját kibélelem sütőpapírral és a vajas morzsát beleszórom. A túrót, ha nagyon darabos, mixelőrúddal krémesítem. Hozzáadom…
…10 dkg margarin 10 dkg darált dió A citromos mázhoz 18 dkg porcukor 2 evőkanál citromlé Elkészítés Felverjük a tojásfehérjét, majd óvatosan belekeverjük a porcukrot, a tojássárgát, a lisztet, a…
…sütemények lapos alját. Szórjuk meg curkodrazséval. Ha a máz megkötött, tálalható. Tanácsok: Tészta: az eredeti verziót gazdagíthatjuk apróra vágott csokoládéval, mazsolával, aszalt gyümölccsel. Máz: a citromos máz helyett vagy mellett…
…héjját és levét hozzá keverni. A 20 dkg porcukrot a margarinnal habosra keverni és a kettöt elektromos géppel habosra keverni. A tortalapot megkenni a citromos krémmel ráhelyezni a diós piskótát…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva A mogyorós tésztához 3 evőkanál őrölt mogyoró 1 mokkáskanál őrölt fahéj 3 evőkanál cukor 2 tojás A vaníliás-citromos tésztához 1…
Hozzávalók: 6 adaghoz: A sziruphoz: 10 dkg cukor 2 dl víz 2 citrom A krémhez: 50 dkg eper 30 dkg mascarpone krémsajt 20 dkg fehér csokoládé 1 dl tejszín +…
…mézbe a citromkarikákat, majd rendezzük el a tortán. Tippek Nagyon finom még szederrel, ribizlivel, vagy naranccsal a citromkarika helyett. Mascarpone krémsajttal is készíthető ricotta helyett. Hasonló kategóriák ricotta helyett mascarpone…
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 500 g mascarpone 2 dl tejszínhab 2 db lime 2 db citrom 3 cs vaníliás cukor 5 ek. cukor piskótalap…
…apró darabokra vágva 30 dkg mascarpone 20 dkg fehér csokoládé 1 dl tejszín 40 darab babapiskóta Elkészítés Először a cukros szirupot készítem el. Ehhez beleszórom egy kis lábasba a cukrot,…
…porcukor 2 dl tejszín 15 dkg mascarpone 1 csomag zselatin Elkészítés: A tésztához (ami egy sima linzertészta) a margarint a cukorral, a tojással és a vaníliás cukorral kikavarom, beleteszem a…