Töltött körte
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 késhegynyi őrölt fahéj 2 evőkanál porcukor 10 dkg túró 1 evőkanál citromlé 2 evőkanál cukor 5 szem szegfűszeg 10 dkg darált…
citromos babapiskóta sütés nélkül
Sült kecskesajt vegyes salátával
…szelet kockára vágott, pirított barnakenyér Elkészítés: A sajtokat – ha lehet – 4 szeletre vágom. A zöldfűszereket összeaprítom, a salátákat összetépkedem, a paradicsomot felkockázom, a körtét szintén (és citromos vízben…
Capellini saláta
…A tésztát sós, olajos vízben megfõzzük, leszûrjük, hideg vízzel leöblítjük és lecsöpögtetjük. A brokkolit megmossuk és rózsáira szedjük, citromos, forró sós vízben két percig fõzzük, majd leszûrjük, lecsöpögtetjük, és meghintjük…
Töltött alma
…dió esetleg tejszínhab Elkészítés: Az almákat vékonyan meghámozzuk. Feltesszük főni citromos, cukros, fahéjas, szegfűszeges vízben. A fűszerezés kicsit savanykás legyen. Mikor az almák megpuhultak, egy tálra szedjük és hagyjuk kihűlni…
Tésztasaláta citromos dresszinggel
Hozzávalók: 20 dkg tészta, 2 apró fej lila hagyma, 1 kígyóuborka, 1 fej lollo rosso saláta, 2,5 dl zsírszegény joghurt, 4-5 evőkanál citromlé, só, bors, a díszítéshez: petrezselyemzöld citromkarikák Elkészítés:…
Citomos fánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 1/2 kocka élesztő 1 ek. cukor só 6 ek. tej 7 dkg margarin 1 tojás 3 tojássárgája 2 ek.tejföl 1/2…
Mákos citromos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 4 tojás 4 evőkanál víz 8 kanál kristálycukor 7 kanál liszt 1 púpos evőkanál szemes mák 1/2 cs. sütőpor Krémhez…
Rozmaringos-citromos csirkecomb
…műanyag dobozba rendezem őket, közéjük citromkarikákat és fokhagymagerezdeket teszek. Ezután mennek a hűtőbe érlelődni néhány órára, akár egész éjszakára. A sütéshez aztán fóliával kibélelek egy mély tepsit, és szépen rárakosgatom…
Diós almával sült bébi pulyka, három pürével:
…vékony szalonna szeletekkel befedjük, és gyakran locsolgatva közepes tűzön lassan sütjük, ha szükséges, kevés vizet öntünk alá. Közben elkészítjük a köretet. A sárgarépát sós, cukros, citromos vízben megfőzzük, leszárítjuk és…
Hai-Shu-Shiki Csirke (Csirkemellek citromos-birsalmás-szilvás mártásban)
…belseje nélkül), és egy kiskanál szójaolajat. Lassú tűzön fedő alatt puhára pároljuk, majd a fedőt levéve elpárologtatjuk a húson lévő vizet, majdnem zsírjára sütjük. A hús mellé a megpuhult szilvát,…