Rumos szelet
…1 kanál vizet, a tésztára kenjük. A Ramából és a porcukorból a tojássárgával, a maradék rummal, a kakaóporral krémet keverünk, és a süteményre tesszük. Csokimázzal bevonjuk és hosszúkás szeletekre vágjuk….
citromos máz süteményre
Galaktobureko (Görög krémes)
…a süti sül, összefőzzük a szirup hozzávalóit, és vékony sugárban, a sütőből kivett süteményre locsoljuk az egészet. Pár perc után már fogyasztható is. Frissen az igazi! A receptet beküldte: dobos…
Őszibarackos Fekete erdő kocka
…verjük. Belevegyítünk 4 evőkanál likőrt és 2 evőkanál tejszínhabot, a többi habhoz adjuk, majd a süteményre simítjuk. Kb. 1 órára a hűtőbe állítjuk, végül kockákra vágjuk, és tetszés szerint díszítjük….
Lajcsi szelet II.
…és beletöltjük a vaníliás krémet. A tortabevonót gőz fölött felolvasztjuk, hozzáadjuk az olajat, és egyenletesen a süteményre terítjük. Hideg helyen dermesztjük. Megjegyzés: Igazán másnap lesz finom, amikor a mézes lapok…
Epres csókok
…sütjük 10-15 percet amíg színt nem kap. Ezalatt a tejszínt kemény habbá verjük, a vaníliás cukrot és a szörpöt belekeverjük. Minden süteményre nyomunk habot, és egy eperrel vagy meggyel díszítjük….
Borított barackos sütemény
…8 szeletes tortaformában sütött süteményre vonatkozik. Én nagyobb adagot sütöttem, téglalap alakú formában, és lisztnek vegyesen használtam fehér-, zabpehely- és teljes kiörlésű lisztet. Cukor helyett pedig édesítőt használtam. Egy baja…
Kráter süti
…és a forró süteményre öntjük. Megjegyzés: A tejföl helyett fél liter tejszínből, 2 db habfixálóval felvert tejszínhabot is tehetünk. Tetejére színes szórócukor is kerülhet. A receptet és a fotót Rolvisa…
Nanuk szelet
…porcukorral habosra keverjük. Ha a tejbegríz kihűlt, hozzákeverjük a cukros, habos vajhoz vagy sütőmargarinhoz. Rákenjük a megsült, kihűlt tésztára. A csokit felolvasztjuk a vajjal vagy sütőmargarinnal, és rákenjük a süteményre….
Pörkölt diós
…krémhez a vaníliapudingport a tejben felfőzzük, és ha kihűlt, hozzákeverjük a margarint. Ezt a kihűlt süteményre kenjük. Díszítjük úgy 10 dekányi pörkölt dióval és csokimázzal, amit rácsurgatunk. Megjegyzés: A receptet…
Finom máksüti
…Egy gondolattal a teljesen átsültség előtt ki szoktam venni. Ha igazán jók akarunk lenni vendégeinkhez, családunkhoz vagy éppen magunkhoz, akkor tejszínhabot teszünk a lekvárral bekent süteményre és gyümölcskompótot kínálunk mellé….