Szilvás lepény

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • tej vagy tejföl az összeállításhoz
    50 dkg szilva
    cukor
    fahéj
    5 dkg darált dió
    1 ek. rum
    2 tojássárgája
    10 dkg cukor
    12 dkg vaj vagy sütőmargarin
    30 dkg liszt

Elkészítés

A lisztet, a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, a tojások sárgáját és a rumot összedolgozzuk. 3/4-ed részét kinyújtjuk, és tepsibe tesszük, megszórjuk dióval, fahéjjal és cukorral. A szilvákat felezzük, vagy negyedeljük, és húsával lefelé a tésztára tesszük. A maradék 1/4-ed tésztából rácsokat készítünk, vagy ráreszeljük a süteményre.

gyermekkel is készíthető