Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:nincs megadva
1,5 kg szilva
8 dkg vaj vagy sütőmargarin
2 tojás
1 cs szárított élesztő
50 dkg liszt
2 ek cukor
2,5 dl tej
fahéjas porcukor
Elkészítés
A tejet meglangyosítjuk hozzáadjuk a cukrot. Az élesztőt elkeverjük a liszttel, beleütjük a tojásokat, hozzáadjuk a tejet és bedagasztjuk. Mikor kezd összeállni a tészta, a vajat vagy sütőmargarint is belecsurgatjuk. Letakarva, meleg helyen megkelesztjük. Amíg a tészta kel, a szilvát megmossuk, kettévágjuk, kimagozzuk. A tésztát kinyújtjuk, egy gáztepsibe sütőpapírra tesszük. A szilvát rászórjuk, fahéjas porcukorral megszórjuk. Előmelegített sütőben kb 180 fokon megsütjük.
gyermekkel is készíthető