…kókuszzsírt vagy sütőmargarint a világos, ill a sötét bevonóval külön vízfürdőben megolvasztunk, és a süteményre simítjuk. A bevonókat fapálcika segítségével egymásba húzzuk. A sütit hűtőbe tesszük, amíg a máz megszilárdul….
…6 tojásfehérje 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék Krém 6 tojássárgája 3 ek. liszt 3 dl tej 10 dkg margarin 15 dkg porcukor Máz 1 tortabevonó 2 ek. olaj Elkészítés…
…egész tojással.Majd hozzáadjuk a kihült besamellt, és a vaniliacukrot. jól kikeverjük,ezt a krémet rakjuk a kihült süteményre.Egyenletesen elsimítjuk rajta, majd csoki máz a tetejére. Amit úgy szoktam, hogy étcsokit felolvasztok…
…rum 1 evőkanál olvasztott zsír kevés tej Elkészítés: A hozzávalókat kevés tejjel simára keverjük, majd ráöntjük a megsült tésztára. Megjegyzés: A receptet Ezoterica küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fehér máz süteményre…
Hozzávalók: 2 kanál sárkánygyümölcs 1 kanál yuzu 2 cl. jázmin szirup 3 cl. szaké 3 cl. Ketel One Citroen citromos vodka Elkészítés: Törjük össze a sárkánygyümölcsöt egy pohárban. Keverjük bele…
…felébe pedig kakaóport adunk. Az első lapra rásimítjuk a kakaós krémet, rátesszük a következő lapot. Arra a citromos krémet kenjük, ráhelyezzük a harmadik, utolsó lapot. Gőz fölött megolvasztjuk a tortabevonót,…
…krémet még egyszer felforraljuk, majd tálba töltve kihűtjük. A tejszínt kemény habbá verjük, közben a porcukrot beleszitáljuk. Egy részét a tálaláshoz félretesszük. A maradék tejszínt a joghurttal a citromos masszába…
…és a sütőbe visszatoljuk. A mézes-citromos levével többször meglocsolva, fólia nélkül pirosra sütjük. Burgonyapüré és savanyúság illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Pedina küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák citromos glazur citromos sutemenyek…
…Megkóstoljuk: ha nem elég édes, cukorral pótoljuk. Összeállítjuk a sütit: alulra kerül egy tésztalap, megkenjük a kakaós krémmel, rá egy újabb tésztalap, ezt megkenjük a citromos krémmel, és befedjük a…
…levessel. Vedd le a levest a tűzről és keverd bele a tojásos-citromos mártást. Szórd meg petrezselyemmel és forrón tálald. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák yhs-002 soktojásos sütemények sok tojásos…