Gombás-almás kacsaleves
…késhegynyi őrölt lestyángyökér, 2 szem összetört szegfűszeg, ízlés szerint só és törött bors Elkészítés: Az aprólékot kis darabokra vágom, bőrét leszedem, felaprítom, és a zsírját kisütöm. A zöldséget meg a…
citromos pálinka készítés
Citromos túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához és a krémhez 1 db kakaós piskóta tortalap 25 dkg túró 2,5 dl tejszín 10 dkg porcukor 1 dl tej 1…
Citromos keksz II.
…reszelt marcipán A mázhoz: 10 dkg porcukor 1 teáskanál zöldcitromhéj 1 evőkanál zöldcitromlé 2 teáskanál víz Elkészítés: Habverővel keverjük ki a margarint a porcukorral, a tojással, a lime-lével, a citromhéjakkal….
Lila saláta
Hozzávalók: 50 dkg ecetes cékla 2 alma 15 dkg trappista sajt 2 kis pohár natúr joghurt 3 evőkanál majonéz 3-4 zöld salátalevél oregánó Elkészítés: A céklát lecsöpögtetem, nagyon apró, egyforma…
Finom citromos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 6 dkg liszt 5 dl tej 35 dkg Rama margarin 30 dkg porcukor 3 citrom leve és reszelt héja A…
Citromos mimóza
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1 sütőpor, 1 Rama, 15 dkg porcukor, 3 tojás sárgája, 2-3 evőkanál tejföl. 4 lapot sütünk belőle. Elkészítés: KRÉM: 4 dl tej, 4 kanál liszt (ezt…
Citromos túrókrém torta (sütés nélkül)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg túró 15-20 dkg porcukor (ízlés szerint) 1 zacskó tejszínhabpor 1 dl tej 2 dl kefír 3 evőkanál zselatinpor 1/2 citrom leve…
Citromos karaj (Arrosto di maiale al limone)
Hozzávalók: 80 dkg karaj 3 citrom 1 kg burgonya 1 gerezd fokhagyma rozmaring babérlevél kevés liszt só fehérbors 5 evőkanál olívaolaj Elkészítés: A karajszeleteket megforgatjuk lisztben, majd forró olajban a…
Citromos piskóta aszalt gyümölccsel, forró Nutella-öntettel
…(180°C-os) sütőben kisütjük. Ha kihűlt, kockákra szeleteljük, és Nutella-öntettel tálaljuk. Az öntet készítése: a Nutellához forró tejszínt keverünk, majd rövid ideig összeforraljuk. Hasonló kategóriák allatok keszitese papirbol étcsokoládé készítése ostyakep…
Piemonti csirke
Hozzávalók: 4-6 db egész csirkecomb, 2 evőkanál oliva olaj, fél kg paradicsom, egy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, babérlevél, rozmaring ágacska, só, bors. Elkészítés: Az olívaolajon párold meg az összevágott…