Citromos piskóta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 0,5 cirtom reszelt héja
    30 dkg olvasztott margarin
    8 dkg rétesliszt
    12 dkg cukor
    4 tojásfehérje

Elkészítés

A tojásfehérjét a cukorral keményre verjük, majd az olvasztott vajat vagy sütőmargarint, a citrom héját és a réteslisztet keverjük bele. Kivajazott, lisztezett őzgerincformába sütjük, forró sütőben.

gyermekkel is készíthető