Igazi citromtorta
…majd megfordítjuk, és egy vastag hurkapálcikával megszurkáljuk a tésztát. Ekkor az előre elkészített citrom levében feloldott porcukrot rálocsoljuk a torta tetejére. A tetején és a lyukakon is beszívódik a citromos…
citromos pálinka
Citromhab
…a reszelt citromhéjat, és a bort, majd lassú tűzön habverővel keverve besűrítem. Az edényt jeges vízbe állítva lehűtöm. Tálalás előtt a tojások fehérjéből kemény habot verek, a citromos krémhez keverem….
Mazsolás-citromos csirke
Hozzávalók: 1 csirke vagy csirkedarabok olaj 2 apróra kockázott vöröshagyma 2 nagy gerezd zúzott fokhagyma fél üveg vörösbor fél liter paradicsomszósz (a legjobb 1 kis sűrített paradicsomot összekeverni sűrű ivólével…
Zellerrudak tökmagos bundában
…megtisztítjuk, ujjnyi rudakra vágjuk és citromos, sós vízben 5 percig főzzük, majd lecsepegtetjük. A tökmag felét megdaráljuk (vagy mozsárban megtörjük). A sárgarépát megtisztítjuk, megmossuk, gyufaszálnyi darabokra vágjuk vagy lereszeljük. Elkészítés:…
Citromos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 50 dkg liszt 2 tojás 10 dkg cukor 20 dkg Rama 1 vanília 1 kiskanál szódabikarbóna tejföl Krém 1…
Fahéjas-citromos almás béles
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 30 dkg liszt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csipet só 3 tojássárgája 1 evőkanál sűrű tejföl A…
Citromos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A bevonathoz 250 g porcukor 4 evőkanál citromlé 2 evőkanál víz 75 g étkezési keményítő 200 g liszt 4 tojás 1 citrom…
Vaníliás-citromkrémes tekercs
…oda-visszatekeréssel a tészta megőrzi rugalmasságát, és nem törik el.) Ha kihűlt a piskótánk, megkenjük a citromos krémmel, óvatosan feltekerjük, és alufóliába vagy folpackba göngyölve hűtőbe tesszük. gyermekkel is készíthető Hasonló…
Amerikai citromkrémes szelet
…citromlikőrrel, de ez el is maradhat. Alaposan kikeverjük. A megsült tésztára ráöntjük a citromos keveréket, és visszatesszük a sütőbe még 20-25 percre, amíg a krém megszilárdul. A megsült süteményt teljesen…
Csicsókakrémleves újhagymával
…beledobom a kis göcsörtös gumókat. Egy tálban előkészítek jeges vizet, ebbe dobom az épp csak előfőzött csicsókákat. Zöldséghámozó késsel vékonyan meghámozom, nagyobb kockákra vágom, majd citromos hideg vízbe dobom, hogy…