Bodzás túrós

…dermedni hagyjuk. A tetejét tetszés szerint díszíthetjük, leönthetjük citromos zselével, de anélkül is finom, különleges zamatú édesség. Amíg sül, elkészítjük a krémet. A szörpöt kikeverjük a tojássárgákkal, csipet sóval, vaníliás…

Igazi limoncello

…időre megrázogatjuk. Hatvan-hetven deka cukrot egy liter vízzel összefőzünk szirupnak, lehabozzuk, kihűtjük. A citromos alkoholt átszűrjük, hagyjuk lecsöpögni. Összekeverjük a sziruppal, tiszta üvegbe töltjük. Alaposan lezárva egy évig eltart. Tanácsok:…

Citromos vaníliacsillagok

Hozzávalók: A tésztához: 400 g búzaliszt 200 g vaj 120 g cukor 2 tojás citromhéj 2 db vaníliarúd 4 tk citromlé só A tetejére: 2 tojássárgája 2 ek tejszín 100…

Citromos szelet

Hozzávalók: A tésztához: 75 dkg liszt 22 dkg cukor 30 dkg zsír 1,5 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor tej A krémhez: 25 dkg sütőmargarin 2 citom leve 1 citrom…

Citromos szelet IV.

Hozzávalók: Elkészítés: 30 dkg lisztet, 1 egész tojást, 5 dkg zsírt (vagy 6 dkg margarint), 1 csomag vaníliás cukrot, 3 evőkanál kristálycukrot, 0,5 dkg szalalkálit tejjel összegyúrunk, hogy bejglitésztához hasonló…

Citromos szelet III.

…pedig cukormázzal vonjuk be, amit pocukorból és citromléből kavarunk ki. Megjegyzés: Ne ijedjünk meg, ha nem rögtön puha a süti , kis idő elteltével megpuhul. A receptet Annebabe küldte. Köszönjük!…

Citromos szelet II.

Hozzávalók: 45 dkg liszt 25 dkg cukor 20 dkg sütőmargarin 2 tojás 1 citrom leve és lereszelt héja 1 csomag sütőpor lekvár Elkészítés: A lisztet, cukrot, citromlevet-héjat, sütőport, margarint összegyúrjuk,…

Hagymás-gyömbéres-citromos csirke

Hozzávalók: 4-5 szelet csirkemell szójaszósz 1 citrom héja 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt A páchoz: 3 szál újhagyma 1 nagy gerezd fokhagyma chiliolaj só kevés vodka (ez talán nem…

Könnyű nyári citromos túrós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 vagy 2 db lime 15 dkg porcukor 2,5 dl tejszín 40 dkg sovány túró puding babapiskóta, vagy reszelt háztartási keksz kevés tej…

Citromos sütemény őzgerincformában sütve

Hozzávalók: 4 tojás 13 dkg cukor 12 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 8 dkg sütőmargarin 1 citrom reszelt héja és leve Elkészítés: A tojások fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük….