Fatörzs

…Még melegen feltekerjük. Ha kihűlt, a krémmel megkenjük (vajat vagy sütőmargarint, kakaót, cukrot habosra keverjük), tészta tetejét is bevonjuk a krémmel. Villával meghúzogatjuk, és melegített csokibevonóval vékony csíkokat locsolunk ….

Sült csokikrém

…aztán 5 percre berakjuk a mélyhűtőbe. A megszilárdult csokirétegre néhány kocka fehér csokit teszünk, utána a formákat felöntjük a maradék krémmel, lefedjük alufóliával, és legalább 1 órára mélyhűtőbe tesszük (ha…

Mandula (vagy barackmag)

…tesz. A zöldet szoktuk használni, mert szép színt is ad a krémnek. A krémmel megtöltjük a formákat, s kettőt összeragasztunk. Többféle krémmel ettem már ilyen sütit, de aki ezt kóstolta,…

Mézeskrémes

…vaníliás pudingport felfőzzük a tejben, majd hagyjuk kihűlni. A margarint kikeverjük a cukorral, majd a kihűlt krémmel összekeverjük. A lapokat megtöltjük a krémmel, a tetejére csokimázat teszünk. Hasonló kategóriák mézeskrémes…

Rakott mézes

…alulra kerül a lap, és utána krémmel megkenjük, rakjuk a piskótát, és azt lekvárral kenjük meg, utána lapot rakunk és krémmel kenjük meg, és így tovább addig míg el nem…

Diós márványos

…cukrot és a habosra vert margarint, valamint az aromát. Ezután megfőzzük a pudingot, és összekeverjük az előző diós krémmel, majd kenjük a megsült tésztára. A csokimázhoz a kakaóport, a cukrot,…

Kávés tekercs

Hozzávalók: 7 tojás 7 kanál porcukor 6 kanál liszt 1-1 teáskanál sima cappuccino por és instant vé 1 csomag vaníliás puding 1 dl feketekávé 5 deka cukor 3 dl tejszín…

Sonkatekercs fogyókúrázóknak

…óvatosan felgöngyöljük. Simafalú hosszú formát aszpikkal kibélelünk, közepét végigrakjuk keménytojás karikákkal, díszítjük petrezselyemmel, majd fektetjük a felgöngyölt gépsonkát, nem túl szorosan egymás mellé. Olvasztott aszpikkal kitöltjük a hézagokat és hűtőszekrénybe…

Meggyes süti

…tojások kemény habját. Zsírozott, zsírpapírral bélelt nagy tepsibe öntjük és belenyomkodjuk az előre lecsöpögtetett meggybefőttet. Előmelegített sütőben sütjük tűzpróbáig. Amikor megsült,és kihűlt hosszában kettévágjuk és megtöltjük a krémmel. Krém A…

Lipcsei szelet

…kihűlt, főzött krémmel összekeverjük. A kihűlt tésztákat kb. fél dl rummal meglocsoljuk, (lehet aroma is), és a krémmel megtöltjük, 1 barna lap, 1 sárga lap, 1 barna lap. A csokimáz…