Lekváros bukta

…tojássárgája Töltelék 80 dkg sütésálló lekvár Elkészítés Az élesztÅ‘t felfuttatjuk, a hozzávalókat összedolgozzuk, majd kelesztjük és kinyújtjuk. 10×10 cm-es kockákat vágunk, lekvárral megtöltjük, összehajtjuk és meleg sütÅ‘ben megsütjük. Porcukorral megszórjuk….

Dióval szórt tészta (nagyi receptje)

Hozzávalók: 2 db tojás 10 dkg zsír 10 evÅ‘kanál cukor 1 kávéskanál fahéj 1 cs. vaníliacukor 2 evÅ‘kanál kakaó 3 e.kanál lekvár 2 dl tej 10 e.kanál liszt 1 kávéskanál…

Piskótabomba

Hozzávalók: 6 tojásból sütött vékony piskóta savanykás lekvár 3 dl tejszín 2 evÅ‘kanál porcukor 1 púpozott evÅ‘kanál zselatin 0,5 dl édes fehérbor meggybefÅ‘tt Elkészítés: A piskótából lekváros piskótatekercset készítünk, felszeleteljük….

Puha mézes krémes

…evÅ‘kanál búzadara 13 dkg vaj 15 dkg cukor 3 evÅ‘kanál rumaroma 4 evÅ‘kanál kakaópor lekvár (meggy, málna vagy eper) a tésztalapok megkenéséhez A tetejére: 20 dkg étcsokoládé 3 evÅ‘kanál keserű…

Királynői desszert

…kanállal óvatosan eloszlatjuk a lekváros réteg tetején. Így a jénaiban már 3 réteg látható: alul a megsült krém, rajta a baracklekvár, azon pedig a felvert tojáshab. A jénait visszatesszük a…

Puncs szelet

…dkg Rama margarint és 25 dkg porcukrot a krémmel összekeverünk. Beleteszünk 1 rumaromát, 2 kanál lekvárt, apróra vágott meggyet, és 1 piskótát is belemorzsolunk. A másik piskótát lekvárral megkenjük, rátesszük…

Lekváros bukta

Hozzávalók elkészítés:120 – 150 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘mérsékleten sütési idÅ‘:30 perc A tészta tetejét lekenni sütés elÅ‘tt kevés margarin Töltéshez sütésálló lekvár A tésztára porcukor Tészta 5 dkg cukor…

Feketeerdő torta

…Krém 1 üveg meggybefÅ‘tt 5 dl növényi tejszín 1 kis üveg rumos meggylekvár Elkészítés A piskótát elÅ‘zÅ‘ nap megsütöm. A tojásokat szétválasztom, és a fehérjéket egy csipet sóval berakom a…

Marcipántallérok

…dkg piros lekvár 2 evÅ‘kanál gyümölcspálinka 5 dkg tejcsokoládé tortabevonó Elkészítés: A lisztet elkeverjük a keményítÅ‘vel. A tepsit kibéleljük sütÅ‘papírral. A sütÅ‘t 180 fokra (gázsütÅ‘ 2. fokozat) elÅ‘melegítjük. A vajat,…

Kirsch torta

…kevés fanyar lekvár 4 dl folyadék összesen /ez a meggy leve és tej/ Elkészítés: A pudingot megfÅ‘zzük, és mikor majdnem kész, beletesszük a leszűrt meggyet. A piskótalapot három rétegre vágjuk,…