Pogácsakenyér
Hozzávalók: 20 dkg liszt 2-3 dkg élesztÅ‘ pici cukor 5 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 2 dl tej vagy tejfel só bors pici szódabikarbóna Elkészítés: Az alapanyagokat összegyúrjuk a felfuttatott langyos…
csúcsos pici mell
Fokhagymás-kapros halfilé – képpel
…pici liszt (vagy keményítÅ‘) tejszín vagy tej Elkészítés: Készítsd el a páclét: keverd el az olívaolajban az egyik citrom kifacsart levét, szórd meg sóval, tarka borssal, (elÅ‘zetesen az egy evÅ‘kanálnyi…
Mascarponés-túrós torta sok gyümölccsel
Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg sütÅ‘margarin 1 tojás 5 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor fél csomag sütÅ‘por pici só 20 dkg liszt A krémhez: 25…
Virágsaláta/margarétasaláta/
Hozzávalók: majonézes krumplisaláta/2 kg krumpli,2 közepes fej hagyma,ecet,majonéz,cukor,só,mustár,bors,pici fehérbor/ paradicsom/2-3 db/ zöld pritaminpaprika /1 db/ keményre fÅ‘zött tojás/5 db/ Elkészítés: MegfÅ‘zzük a krumplit hajában sós vízben,lehúzzuk a héját,majd az elÅ‘re…
Sajtos pogácsa
…dkg élesztÅ‘ pici tej Tetejére 1 darab felvert tojás trappista sajt Elkészítés Az élesztÅ‘t pici, langyos tejben felfuttatom. Egy nagy tálban a hozzávalókat összegyúrom, meleg helyen kelesztem. Mikor megkelt, lisztezett…
Gombás-fokhagymás rakottas Csilla módra
…zúzott fokhagymával, picit megsózzuk, majd a felét a krumplira öntjük. SerpenyÅ‘ben megpirítjuk az apróra vágott, sózott vöröshagymát, majd hozzáadjuk az apróra szeletelt gombát. Sózzuk, fedÅ‘ alatt pároljuk. Ha szükséges, pici…
Almás -mákos süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:185 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva 1 kg alma 25 dkg mák 1/2 kg liszt (finomlisztbÅ‘l szoktam) 25 dkg Rama 12 dkg porcukor pici só 1…
Málnás-túrókrémes piskótarolád
Hozzávalók: A piskótához: 4 db tojás 5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg liszt 1 csomag vaníliás pudingpor 1 evÅ‘kanál forró víz pici sütÅ‘por A málnás túrókrémhez: 25…
Meggyes gesztenyetorta
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:25-30 perc Tésztához 8 db tojás 8 evÅ‘kanál kristálycukor 8 evÅ‘kanál liszt 1 csomag sütÅ‘por pici víz vagy tej (szükség szerint) FÅ‘zött…
Fehérjenapi pulykamell filé roston
Hozzávalók: Azt hiszem a címe mindent elárul.. pár szelet pmell grill fűszerkeverék pici olivaolaj 1 nagy fej hagyma 1 paradicsom Elkészítés: Reggel bepácoltam a húst a fűszerkeverékbe, és hűtÅ‘be tettem,…