Ananászos csirke Gitta módra

Hozzávalók: 1 kg kicsontozott csirkemell 30 dkg ananász 15 dkg kígyóuborka 3 db paradicsom 1 db vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1,5 evőkanál ketchup 1 evőkanál cukor 1 evőkanál ételízesítő 1…

Rácsoska Évi módra

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 10 dkg darált dió ízlés szerint baracklekvár 1 tojásfehérje habbá verve 1/2 citrom reszelt héja 1/2 dl tejföl vagy pici…

Limoni di amalfi cotti al forno

Hozzávalók: 2 nagy citrom 1 cs mozzarella golyócska 4db bazsalikomlevél(:)) szardellafilé(ha nincs jó a szardellapaszta is) 2 db koktélparadicsom só,bors (csili) Elkészítés: Sült citrom amalfi módra,magyarul:)),csak szeretem a szép hangzású…

Daramorzsa – Mirza módra

Hozzávalók: 1 liter tej 50 dkg búzadara 5 tojás 8 dkg vaj 8 dkg cukor 5 dkg mazsola Elkészítés: A búzadarát a tejben áztatjuk. Fél órán át állni hagyjuk, hogy…

Csirkemell lipcsei módra

Hozzávalók: 100 gr csirkemell szárnyasokhoz való fűszerkeverék 1 kk. vaj 300 gr mélyhűtött vegyes zöldség 15 gr fűszernövényekkel ízesített krémsajt tengeri só 1/4 cs. vegyes fűszernövény Elkészítés: Dörzsöljük be a…

Rizzsel töltött csirke indiai módra

Hozzávalók: 1 db kb. 1,5 kg-os csirke 10 dkg rizs (vagy 1 db főzőtasakos rizs) 15 dkg gomba 1 kis fej hagyma 10 dkg margarin 5 dkg mazsola 1 tojás…

Palacsinta tokaji módra

Hozzávalók: A palacsintához: 20 dkg liszt 2 tojás 2 dl tej 2 dl szódavíz 1 evőkanál olaj 2 dkg cukor csipet só A töltelékhez: 10 dkg étcsokoládé 3 tojássárgája 1…

Tök japán módra (Nimono)

…Ezt így együtt forraljuk fel. Ha kész tegyük bele a tökkockákat is és nagy lángon főzzük. Tanácsok: Rizs mellé ajánlott fogyasztani, egy külön kis tálban tálalva. A receptet beküldte: Venes…

Tepsis pecsenyecomb Ramóna-módra

Hozzávalók: egész csirke- vagy pulykacombok olívaolaj 3 gerezd fokhagyma só bors chili fűszerkeverék szárított metélőhagyma vöröshagymakrém pirosarany (lehet csípős is) mustár fagyasztott zöldségkeverék 3 db paradicsom hagyma bacon zsír 1…

Kata szeletet – Mari mama módra

Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg zsír 15 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 csomag sütőpor 1 kevés szódabikarbóna kevés tej Töltelék: 1 kisütött tésztalap összemorzsolva (ebből egy picit félreteszünk a…